Saint Ailred (manzana)

Saint Ailred (manzana)
	; La variedad 'Saint Ailred' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido	'James Grieve' x 'Ellison's Orange'
Nombre comercial	'Saint Ailred'
Origen	Inglaterra, 1942.
	[editar datos en Wikidata]

Saint Ailred es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).^[1]^[2]^[3] Criado en 1942 en "Mount Saint Bernard Abbey", Coalville, Leicestershire. Las frutas tienen una carne bastante suave con un sabor dulce y aromático.^[4]

Sinonimia

"St. Ailred".

Historia

'Saint Ailred' es una variedad de manzana, desarrollada por Fray Ailred McPike, un monje en la Abadía de Mount Saint Bernard en Leicestershire (Reino Unido) en 1942 cruzando 'James Grieve' x 'Ellison's Orange'. El monje lo nombró por su santo patrón.^[5]^[6]

'Saint Ailred' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1952-109 y Nombre Accesión : Saint Ailred.^[4]^[7]

Características

'Saint Ailred' árbol de extensión vertical, de vigor moderado. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 12 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 19 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.^[4]

'Saint Ailred' tiene una talla de fruto medio; forma amplia globoso cónica, con una altura de 57.00mm y con una anchura de 64.00mm; con nervaduras medias; piel es bastante dura, pero propensa a agrietarse en la madurez; epidermis con color de fondo amarillo blanquecino, con un sobre color naranja, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color mancha/rayado, presentando una mancha de un lavado rojo en las caras expuestas al sol, con rayas prominentes alrededor de la cavidad del pedúnculo, acusa punteado disperso y pálido, y con "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; pedúnculo largo y delgado, en una cavidad moderadamente profunda y ancha; cáliz pequeño y cerrado en una cuenca algo profunda y estrecha; carne de color crema es suave. Jugoso, dulce, salado.^[4]^[6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de septiembre.^[4]^[6]

Usos

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.^[6]

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 12.^[6]

Véase también

Referencias

↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e La manzana 'Saint Ailred' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 28 de junio de 2020.
↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e La manzana 'Cox's Early Export' en el "pomiferous.com/applebyname/Saint Ailred". Consultado el 28 de junio de 2020.
↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 28 de junio de 2020.

Bibliografía

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Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.^[1]
Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Saint Ailred.
The world's most extensive apples (pommes) database.
Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
Variedades de manzanas gallegas.
Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
Variety Profile from Enza
A detailed description
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Nutritional information
Blog

Datos: Q97161830

↑ lire sur pomologie.com.

[Potter-1] D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae

[“Reddeliciousnoitonalspach”-2] Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.

[“cabipublishing”-3] Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.

[“SaintAilredNationalfruit”-4] La manzana 'Saint Ailred' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 28 de junio de 2020.

[“zuccalmaglioapfel”-5] Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.

[“SaintAilredPomiferus”-6] La manzana 'Cox's Early Export' en el "pomiferous.com/applebyname/Saint Ailred". Consultado el 28 de junio de 2020.

[“Ministerobstsortendatenbank”-7] Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 28 de junio de 2020.

[8] re sur pomologie.com.

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