Prunas 386
Prunas 386 | ||
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Parentesco híbrido | Desconocido | |
Nombre comercial | 'Prunas 386' | |
Origen | España, comunidad autónoma de la Comunidad Valenciana, en el municipio de Segorbe (Provincia de Castellón). | |
Prunas 386 es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela oriunda de la comunidad autónoma de la Comunidad Valenciana, en el municipio de Segorbe, (Provincia de Castellón). Fruta de tamaño pequeño, con piel de color amarillo verdoso o amarillo ámbar con estrías y manchas atigradas, poco perceptibles en la zona ventral, punteado muy menudo, casi inapreciable, y pulpa de color exacto a la epidermis, textura medio firme, algo crujiente, poco jugosa, y sabor agridulce, refrescante, bueno.[2]
Historia
[editar]'Prunas 386' variedad de ciruela local cuyos orígenes se sitúan en la zona de la comarca del Alto Palancia, comunidad autónoma de la Comunidad Valenciana, en el municipio de Segorbe (Provincia de Castellón).[3][4]
'Prunas 386' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza. Está considerada incluida en las variedades locales autóctonas muy antiguas, cuyo cultivo se centraba en comarcas muy definidas, que se caracterizan por su buena adaptación a sus ecosistemas, y podrían tener interés genético en virtud de su características organolepticas y resistencia a enfermedades, con vista a mejorar a otras variedades.[4][5]
Características
[editar]'Prunas 386' árbol de porte extenso, vigoroso, erguido, muy fértil y resistente. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[2]
'Prunas 386' tiene una talla de tamaño pequeño, de forma elíptica alargada, algo deprimida en las caras laterales, generalmente con un lado algo más desarrollado, presentando sutura línea ancha de color indefinido, como transparente, bien visible, superficial en toda su extensión;epidermis no se aprecia pubescencia, siendo su piel de color amarillo verdoso o amarillo ámbar con estrías y manchas atigradas, poco perceptibles en la zona ventral, punteado muy menudo, casi inapreciable; Pedúnculo de longitud media, fino, verde-amarillento, muy pubescente, adherencia al fruto bastante fuerte, insertado en una cavidad peduncular casi nula, oblicua, levantada en el lado opuesto a la sutura; pulpa de color exacto a la epidermis, textura medio firme, algo crujiente, poco jugosa, y sabor agridulce, refrescante, bueno.[2][6]
Hueso libre o semi libre, pequeño, muy alargado, deprimido, surcos estrechísimos, superficie semi lisa.[2]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración durante la segunda quincena del mes de julio.[4]
Usos
[editar]La ciruela 'Prunas 386' se comen crudas de fruta fresca en mesa, y también se transforma en mermeladas, almíbar de frutas o compotas para su mejor aprovechamiento.[3]
Cultivo
[editar]Autofértil, es una muy buena variedad polinizadora de todos los demás ciruelos.[3]
Véase también
[editar]- Estación experimental Aula Dei
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- John Innes Centre
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza) variedad 'Prunas 386'.. Consultado el 3 de febrero de 2023.
- ↑ a b c Variedades de ciruelas en España y sus sinonimias, CSIC. Consultado el 3 de febrero de 2023.
- ↑ a b c Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza). 'Prunas 386' - ver página 72. Consultado el 3 de febrero de 2023.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 3 de febrero de 2023.
- ↑ Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 3 de febrero de 2023.
Bibliografía
[editar]- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
[editar]- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Prunas 386.
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums