Okna Vita Vintergylling

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Okna Vita Vintergylling

La variedad de manzana 'Ökna Vita Vintergylling'.
Nombre comercial 'Ökna Vita Vintergylling'
Origen Bandera de Suecia Suecia "Okna gård" en Södermanland.
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Ökna Vita Vintergylling es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido de manzana originaria de Suecia. Las frutas tienen un sabor agrio. Esta variedad tiene cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[4]​[5]​

Sinonimia[editar]

  • "Okna Vita Vintergylling",
  • "Ökna Vita Vintergylling".

Historia[editar]

'Ökna Vita Vintergylling' (Oro blanco de invierno Ökna) es una variedad de manzana oriunda de Suecia, que obtuvo su nombre de la granja "Okna gård" en Södermanland.[6]​

Está incluida en la relación de Görel Kristina Näslund - "100 älskade äpplen"-(100 manzanas favoritas de Suecia).[7]​[5]​

Características[editar]

'Ökna Vita Vintergylling' es un árbol de un vigor medio. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 6 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[5]​[5]​

'Ökna Vita Vintergylling' tiene una talla de fruto mediano; forma redondeada uniforme; con nervaduras muy débiles, y corona muy débil;epidermis tiende a ser suave con color de fondo es verde amarillento, con un sobre color lavado de rojo casi rosado en la cara expuesta al sol, importancia del sobre color medio (15-25%), y patrón del sobre color rayado / chapa, con rayas algo más oscuras, presenta lenticelas de tamaño medio más claras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz es pequeño y cerrado, asentado en una cuenca estrecha y poco profunda; pedúnculo es medio y de calibre medio, colocado en una cavidad poco profunda y estrecha; carne de color blanco amarillento, textura crujiente, sabor agrio[4]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Madura en diciembre y se mantiene bien durante unos cuatro meses.[4]​[5]​

Usos[editar]

Una excelente manzana para comer en postre de mesa, aunque también se utiliza en preparaciones culinarias.[4]​[5]​

Ploidismo[editar]

Diploide, polen auto estéril. Para su polinización necesita variedad de manzana con polen compatible.[4]​[5]​

Susceptibilidades[editar]

Presenta cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu.[8]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Ökna Vita Vintergylling' en el "Annalefvert.se". Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  5. ↑ a b c d e f g La manzana 'Ökna Vita Vintergylling' en el "Nordiskamuseet.se". Archivado desde el original el 3 de junio de 2015. Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  6. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 20 de mayo de 2022. 
  8. ↑ Susceptibility of twenty early‐ripening apple cultivars to bull´s eye rot Group Cultivars. Consultado el 20 de mayo de 2022. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 

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