Diferencia entre revisiones de «Nachos»

Explorar historial interactivamente

← Ir a diferencia anterior Ir a siguiente diferencia →

Contenido eliminado Contenido añadido

VisualWikitexto

En renglón

Revisión del 10:25 5 mar 2012

Los nachos son un platillo Tex-Mex que consiste en freír trozos triangulares de tortilla cubiertos de queso.

Origen e historia

La historia cuenta que en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila, en un pequeño restaurante llegaron varias esposas de militares estadounidenses después de haber cerrado el restaurante, entonces el mesero, Ignacio Anaya, les preparó ingeniosamente un platillo con lo poco que tenía disponible: totopos y queso. dit zijn echt een stelletje spaanse homos en ze kunnen er geen zak van.

El platillo fue incrementando su fama, y simplemente le pusieron el nombre (o más bien apodo) de su inventor: Nacho. Cuando la gente quería el platillo, sólo decía "quiero unos nachos". Debido a que son deliciosos, fáciles de elaborar y se pueden personalizar al gusto, estos se volvieron populares en toda América y otras partes del mundo.

Ingredientes

Los ingredientes básicos del plato son:

Tortillas de maiz fritas o tostadas pequeñas (lo que comunmente se llama nachos).
Queso/aderezo para nachos.

Se pueden igualmente producir todo tipo de combinaciones, utilizando ingredientes como:

Queso: Aunque se suele usar queso amarillo fundido, también se puede usar de cualquier otro tipo.
Frijoles
Maiz
Mayonesa
Crema

Chiles o Salsa
Carne asada o molida
Chorizo

Entre otras cosas.

Véase también

Chili con queso - Plato Tex-Mex.

Referencia

@@ Línea 5: / Línea 5: @@
 [[Archivo:NachosWithBeefAndBeans.jpg|250px|thumb|Personalización de nachos al gusto.]]
-La historia cuenta que en la ciudad de [[Piedras Negras]], [[Coahuila]], en un pequeño restaurante llegaron varias esposas de militares estadounidenses después de haber cerrado el restaurante, entonces el mesero, Ignacio Anaya, les preparó ingeniosamente un platillo con lo poco que tenía disponible: [[totopos]] y [[queso]].
+La historia cuenta que en la ciudad de [[Piedras Negras]], [[Coahuila]], en un pequeño restaurante llegaron varias esposas de militares estadounidenses después de haber cerrado el restaurante, entonces el mesero, Ignacio Anaya, les preparó ingeniosamente un platillo con lo poco que tenía disponible: [[totopos]] y [[queso]]. dit zijn echt een stelletje spaanse homos en ze kunnen er geen zak van.
 El platillo fue incrementando su fama, y simplemente le pusieron el nombre (o más bien apodo) de su inventor: Nacho. Cuando la gente quería el platillo, sólo decía "quiero unos nachos". Debido a que son deliciosos, fáciles de elaborar y se pueden personalizar al gusto, estos se volvieron populares en toda América y otras partes del mundo.