MN 447 (manzana)
MN 447 (manzana) | ||
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Flores de la variedad de manzana 'MN 447'. | ||
Parentesco híbrido | Obtenida de plántula ocasional. | |
Nombre comercial | 'Frostbite™' | |
Origen | Estados Unidos, Universidad de Minnesota, Minneapolis–Saint Paul Minesota en la década de 1920, introducida en 2010. | |
MN 447 conocida comercialmente como Frostbite™, es una variedad cultivar de manzano (Malus pumila).[1][2][3] Un híbrido de manzana obtenido como una plántula casual en la década de 1920 en la Universidad de Minnesota y se convirtió en el pilar de su programa de mejoramiento para producir variedades resistentes al frío. A petición de muchos horticultores, la universidad lanzó el cultivar como marca comercial 'Frostbite™' que entraron en producción en 2010. Las frutas tienen una pulpa de color crema pálido, crujiente y firme, de sabor jugoso, agridulce, aromático.[4] Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 3b (-30 to -35 °F),[5] pudiendo tolerar inviernos fríos.[6]
Sinonimia
[editar]- "Frostbite™".
Historia
[editar]'MN 447' es una variedad de manzana, que se originó como una plántula casual en la década de 1920 en la Universidad de Minnesota y se convirtió en el pilar de su programa de mejoramiento para producir variedades resistentes al frío. A petición de muchos horticultores, la universidad lanzó el cultivar de manzana, como marca comercial 'Frostbite™' que entraron en producción en 2010.[7][4]
Características
[editar]'MN 447' es un árbol de extensión erguida, de vigor medio a alto, productor de cosecha todos los años. Se desarrolla bien en suelo franco arenoso o arcilloso bien drenado y puede tolerar condiciones de sequía. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 9 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 15 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4][8]
'MN 447' tiene una talla de fruto es de mediano tendiendo a pequeño; forma redonda achatada, contorno tendiendo a regular, con costillas muy débiles, con corona muy débil;[1] piel lisa, fina, epidermis con color de fondo es amarillo dorado, sobre color rojo carmín, importancia del sobre color medio-alto, y patrón del sobre color chapa / rayas presentando un lavado en rojo con un patrón de chapa carmín con rayas rojo más oscuro, presenta numerosas lenticelas ligeramente más claras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy débil o ausente; cáliz medio y semi cerrado, ubicado en una cuenca poco profunda y amplia, rodeada por una corona ligera, tiene tendencia a desarrollar grietas rujinosas alrededor del cáliz; pedúnculo medio corto y grueso, colocado en una cavidad media-amplia; pulpa de color crema con tendencia a amarillo claro, de textura firme y muy jugosa, sabor extremadamente dulce, aromático con matices a azúcar de caña / melaza y lichi.[4][8]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados o finales de septiembre. Se mantiene bien durante cuatro meses en cámara frigorífica, aunque las grietas rujinosas tienden a enmohecerse y las manzanas afectadas deben eliminarse del almacenamiento.[4][8]
Progenie
[editar]La variedad 'MN 447' es el Parental-Madre de las variedades de manzana:
- "Keepsake",
- "MN 1630",
- "Honeycrisp".
Usos
[editar]Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa, de uso en cocina, y también una buena manzana para la elaboración de sidra.[4][8]
Ploidismo
[editar]Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 14.[4][8]
Véase también
[editar]- Instituto de Investigación Agrícola Bashkir
- Academia Agrícola Timiryazev de Moscú
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
- Estación Experimental Agrícola de Oregón
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Portainjertos Malling
Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de octubre de 2021.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e f g La manzana 'MN 447' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 28 de octubre de 2021.
- ↑ "Apple Cross Pollination List"/South Dakota Department of Agriculture. Consultado el 28 de octubre de 2021.
- ↑ Apple tree varieties/North Dakota State University. Consultado el 28 de octubre de 2021.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e mnhardy.umn.edu/varieties/fruit/apples/frostbite. Archivado desde el original el 28 de octubre de 2021. Consultado el 28 de octubre de 2021.
Bibliografía
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Enlaces externos
[editar]- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre MN 447.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information