Josep Sucarrats Miró

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Josep Sucarrats Miró
Josepsucarrats.jpg
Información personal
Nacimiento 1975 Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Española
Educación
Educado en Universidad Pompeu Fabra Ver y modificar los datos en Wikidata
Información profesional
Ocupación Periodista Ver y modificar los datos en Wikidata

Josep Sucarrats i Miró (Abrera, Barcelona, 1975) es un periodista español especializado en gastronomía.

Biografía[editar]

Josep Sucarrats nació en Abrera en el seno de una familia payesa muy arraigada en el pueblo, Cal Garrigosa. Es el segundo de tres hermanos. En 1997 se licenció en comunicación audiovisual por la Universidad Pompeu Fabra (UPF).[1]

Desde 2006, dirige la revista gastronómica Cuina, que es líder en su sector en Cataluña, y también colabora o ha colaborado en varios medios mas, como las revistas Sàpiens, Descobrir Catalunya y Time Out Barcelona, el periódico Ara, Catalunya Ràdio, COM Ràdio, TV3, BTV, el blog gastronomistas.com, etc.[1]​ Ha sido profesor en la Universidad de Vich. Ha escrito en colaboración un par de guías de viajes dedicadas a las repúblicas bálticas (2005) y a Budapest (2008), el libro Oli. Un luxe del rebost d'Olesa de Montserrat (2009), del cual fue coordinador, y sobre todo los libros Històries de la Barcelona gormanda (2014, con Sergi Martín)[2]​ y Teoria i pràctica del vermut (2015, con Miquel Àngel Vaquer y Sergi Martín), con el que ha contribuido a la recuperación del vermú como lo que siempre ha sido: la bebida de los aperitivos en Cataluña.[3]

Desde 2005[4]​ y hasta 2016, Josep Sucarrats también ha sido secretario de la asociación que agrupa a los aficionados catalanes a Tintín (1001[5]​ associació catalana de tintinaires, antes denominada TintinCat).[1]

Referencias[editar]

  1. a b c La guia del Montserratí, nº 10, ed. (abril de 2015). «Josep Sucarrats». Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2015. Consultado el 9 de diciembre de 2015. 
  2. ara.cat, ed. (22 de marzo de 2015). «Històries de la Barcelona gormanda». Consultado el 8 de diciembre de 2015. 
  3. Ara llibres, ed. (30 de marzo de 2015). «Teoria i pràctica del Vermut». Consultado el 8 de diciembre de 2015. 
  4. 1001 associació catalana de tintinaires, ed. (2006). «1001 associació catalana de tintinaires». Consultado el 14 de diciembre de 2015. 
  5. Nótese que, en catalán, "1001" se lee "Milú", lo que le da un doble sentido nada casual.

Enlaces externos[editar]