Gallina de Mos

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Pix.gif Galiña de Mos Chicken Silhouette.png
Galiña de Mos.JPG
Nomenclatura binominal Gallus gallus domesticus (gallo/gallina)
Región de origen Tierra Llana de Castro Rey, Lugo
Características
Tipo Gallina
Peso Macho 3,5 - 4 kg Hembra 2,5 a 3 kg
Plumaje Leonado de color castaño, brillante, abundante y compacto.
Cabeza Cara roja y lisa. Cresta en guisante o triple.
Ojos Grandes y de color anaranjado.
Patas Tarsos y dedos de color amarillo
Pico Fuerte y algo curvado.
Otros datos
Difusión Galicia, España
Utilización Producción de huevos y carne.
Federaciones Asociación de avicultores da raza Galiña de Mos

La galiña de Mos es una raza de gallina española originaria de Galicia. Toma su nombre, de forma casual, de la parroquia de Mos, en el ayuntamiento lucense de Castro de Rey. Es un ave de formas redondeadas, pecho amplio y gran abundancia de masas musculares en todo el cuerpo, que soporta bien las duras condiciones del invierno. Se le observa una producción de huevos escasa (116 huevos/año), no obstante, aunque de crecimiento lento, es de excelente aptitud cárnica. Se encuentra en peligro de extinción, aunque el número de ejemplares ha aumentado considerablemente en 7 años.[1]

Características[editar]

  • Color de la piel y de los tarsos: amarillo.
  • Cresta en guisante o triple.
  • Plumaje: Brillante, abundante y compacto.
  • Huevos: De 50 g mínimo, con la cáscara moreno claro.
  • Peso: Gallo de 3,5 a 4 kg – Gallina de 2,5 a 3 kg

Referencias[editar]

  1. www.europapress.es. La 'galiña de Mos' aumenta su censo de 100 a 5.500 ejemplares en siete años, aunque sigue en peligro de extinción.

Enlaces externos[editar]