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El sorbitol es un polialcohol, alcohol polihidrico o alditol de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia…

Hydrogenated starch hydrosylate y en algunas ocasiones como sirope de sorbitol) es una mezcla de diversos azúcares alcoholes empleados como edulcorantes…

hidrogenación catalítica con un catalizador de níquel. De esta manera, el D-sorbitol se sintetiza a partir de D-glucosa. A escala de laboratorio, el borohidruro…

manosa se obtiene el manitol, de la glucosa el glucitol (conocido como sorbitol), de la galactosa el galactitol (conocido como dulcitol), etc.[1]​ Los…

16 átomos de carbono, llamado ácido palmítico y polioles derivados del sorbitol, sorbitano e isosorbida.[2]​ Se utiliza como aditivo alimentario, y se…

después de su deshidrogenación en D-xilulosa. Xilitol, lo mismo que el D-sorbitol o la D.glucosa, puede reemplazar a la sacarosa en la formulación de jarabes…

(abreviatura de sorbitol anhídrido, o anhidrosorbitol) es una mezcla de compuestos orgánicos isómeros derivados de la deshidratación del sorbitol. La mezcla…

4-D-sorbitol), que se esterifica con uno o varios ácidos grasos. La producción industrial se lleva a cabo a aproximadamente a 250 °C con sorbitol y el…

de furano fusionados. El material de partida para la isosorbida es el D-sorbitol, que se obtiene por hidrogenación catalítica de la D-glucosa, que a su…

denominados polioles o polialcoholes. El manitol es estereoisómero del sorbitol. Es común encontrarlo naturalmente en alimentos de origen vegetal, tales…

ovata que incrementan el volumen de las heces.[2]​ Catárticos como el sorbitol se usan en ocasiones como tratamiento a envenenamiento.[3]​ Como adjetivo…

vinagre, caldo de levadura y sorbitol, como caldo de cultivo para bacterias capaces de sintetizar sorbosa a partir del sorbitol. Luego de unos pocos días…

más altos de sorbitol y mucho los niveles inferiores de NADPH, un compuesto utilizó encima de cuando se activa este camino. El sorbitol no puede cruzar…

monoestearato de sorbitano o Span 60 es un éster de sorbitano (un derivado del sorbitol) y ácido esteárico y se denomina a veces como cera sintética.[2]​ Se utiliza…

dihidratado (C12H24O11 . 2H2O) con 6-O-a-D-Glucopiranosil-D-Sorbitol (C12H24O11) Se han realizado extensas investigaciones sobre el efecto de…

trioleato de sorbitano o Span 85 es una mezcla de ésteres parciales del sorbitol así como de sus mono- y dianhidridos con ácidos oleicos. Se emplea como…

de 12 átomos de carbono, llamado ácido láurico y polioles derivados del sorbitol, sorbitano e isosorbida.[2]​ Se utiliza como aditivo alimentario, y se…

proceso consta de las siguientes etapas: Hidrogenación de la D-glucosa a D-sorbitol, una reacción orgánica en la que actúa el níquel como catalizador bajo…

efectivos y menos invasivos que los enemas de docusato de sodio y los de sorbitol.[5]​ El docusato de sodio se puede tomar durante el embarazo y la lactancia…

triestearato de sorbitano o Span 65 es una mezcla de ésteres parciales del sorbitol así como de sus mono- y dianhidridos con ácidos estáricos comestibles.…