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- y la aplicación en cápsulas debido al regusto intenso y único de los glutamatos.[24] Las organizaciones europeas y estadounidenses citan dos estudios…35 kB (3876 palabras) - 20:54 29 ene 2024
- Los receptores de glutamato son un tipo de moléculas receptoras del principal neurotransmisor excitatorio del cerebro, el glutamato.[1] Estas proteínas…12 kB (1171 palabras) - 11:32 5 dic 2023
- Glutamato Ye-Yé es un grupo de pop-rock español, formado en 1979 y disuelto en 1986. Inicialmente parte, junto a Derribos Arias, Pelvis Turmix y Sindicato…7 kB (763 palabras) - 15:15 16 ene 2024
- El Glutamato de amonio es una sal ácida de amonio y del ácido glutámico.[2] Compuesto de fórmula NH4C5H8NO4. La substancia se emplea en la industria…2 kB (80 palabras) - 08:25 30 ago 2019
- El glutamato monopotásico es una sal ácida (sal ácida monopotásica) del ácido glutámico que suele emplearse por la industria alimentaria como un potenciador…2 kB (93 palabras) - 08:25 30 ago 2019
- La glutamato sintasa (ferredoxina) (EC 1.4.7.1) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: 2 L-glutamato + 2 ferredoxina oxidada ⇌ {\displaystyle…4 kB (529 palabras) - 19:53 12 mar 2024
- La enzima Glutamato deshidrogenasa cataliza la reacción de oxidación del glutamato a 2-oxoglutarato desprendiéndose amoníaco. L-glutamato + H2O + NAD…19 kB (2229 palabras) - 16:41 13 nov 2023
- La Cisteína-glutamato Ligasa (del inglés GCL) (EC 6.3.2.2), anteriormente conocida como gamma-glutamilcisteina sintasa (GCS), es la primera enzima de…16 kB (1985 palabras) - 08:08 20 feb 2024
- Ácido glutámico (redirección desde L-glutamato)la estimulación de receptores específicos, denominados receptores de glutamato, que se clasifican en: ionotrópicos (canales iónicos) y receptores metabotrópicos…9 kB (1013 palabras) - 13:33 13 mar 2023
- El transportador de glutamato (también transportador de glutamato de alta afinidad o transportador de aminoácidos excitatorios, en inglés EAAT) es una…8 kB (806 palabras) - 05:17 15 may 2024
- empleado en los alimentos procesados (debido a su probable contenido de glutamatos).[1] Las normas sanitarias obligan en la mayoría de los países a indicar…2 kB (257 palabras) - 00:07 17 nov 2023
- En neurociencia, glutamato hace referencia al anión del ácido glutámico en su papel de neurotransmisor: una sustancia química que las células nerviosas…3 kB (302 palabras) - 19:12 9 sep 2023
- Diglutamato de calcio (redirección desde Glutamato de calcio)El diglutamato de calcio (denominado también Di-L-glutamato de monocalcio o Glutamato de calcio) es una sal ácida del ácido glutámico. De fórmula C10H16CaN2O8…3 kB (199 palabras) - 08:25 30 ago 2019
- (ANS), ha emitido un dictamen científico que revalúa la seguridad de los glutamatos de ácido glutámico (E 620-625) cuando se utilizan como aditivos alimentarios…9 kB (1061 palabras) - 19:42 27 sep 2023
- 2NC(CO 2Et) 2). El aspartato participa en la formación de glutamato a través de la glutamato-aspartato transaminasa citosólica. El aspartato es también…6 kB (580 palabras) - 23:11 18 mar 2023
- El transportador vesicular de glutamato (VGluT) es una proteína con dominio de multitransmembrana presente en la membrana vesicular de las neuronas. Es…18 kB (2319 palabras) - 20:24 16 may 2024
- El receptor ionotrópico o iGluR es un tipo de receptor de glutamato que regula un canal iónico activado por voltaje, que se ubica principalmente en las…5 kB (521 palabras) - 20:38 8 sep 2019
- glutamato. La mayoría de los aminoácidos son desaminados por transaminación, formándose siempre glutamato. La pérdida del grupo amino del glutamato así…11 kB (1520 palabras) - 15:00 2 abr 2024
- por las sobreactivaciones de receptores del neurotransmisor excitatorio glutamato, como el receptor NMDA y el receptor AMPA. Las excitotoxinas como el NMDA…17 kB (2065 palabras) - 15:54 15 ene 2024
- Diglutamato de magnesio (redirección desde Glutamato de magnesio)eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:02008R1333-20170818&from=EN S. Jinap, (2010), Glutamate. Its applications in food and contribution to health, Appetite, Volumen…2 kB (114 palabras) - 23:43 9 oct 2023
- olor a huma. Se usa para salar y dar un toque de ahumado a los alimentos Glutamato monosódico: Es una sal sódica del ácido glutámico. Se ha extraído tradicionalmente
- 1 Forma del plural de glutamato.
- como el glutamato o el aspartamo para el aumento de la excito-toxicidad. Algunos estudios científicos han observado una relación entre el glutamato y la
- reabsorción. También es importante en la regulación del sueño y del apetito. Glutamato Es un neurotransmisor excitador y está presente en más neuronas del sistema