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  • Miniatura para Pescado frito
    donde se consume únicamente pescado frito que puede ser en forma de postas de pescado o de majuga frita. Las postas de pescado pueden comerse tanto al plato…
    8 kB (925 palabras) - 18:19 26 may 2024
  • Miniatura para Harina de pescado
    La harina de pescado es un producto obtenido del procesamiento de pescados, eliminando su contenido de agua y aceite. El aceite de pescado es un importante…
    3 kB (348 palabras) - 08:41 19 jul 2023
  • Miniatura para Pescado seco
    El pescado seco es aquel pescado, normalmente bacalao, sin salar que se seca al sol y al aire sobre rejillas de madera (hjell) en la playa o en casa de…
    6 kB (788 palabras) - 18:22 15 nov 2023
  • Miniatura para Mercado de pescado de Tsukiji
    comúnmente conocido como mercado de pescado de Tsukiji ( 築地市場, Tsukijishijou ) es el mayor mercado mayorista de pescado y productos marinos del mundo y también…
    8 kB (1046 palabras) - 12:51 25 ene 2024
  • Miniatura para Comercio pomor
    El comercio pomor (del ruso: Поморье, Pomor'e; po «cerca de» y more «océano»; «área cerca del océano») es el comercio llevado a cabo entre los pomor del…
    14 kB (1914 palabras) - 14:58 22 ene 2024
  • Miniatura para Sudado
    Sudado (redirección desde Sudado de pescado)
    visitar en Lima». El Comercio. Consultado el 26 de marzo de 2019.  Hinostroza, Gloria (11 de junio de 2007). «El Sudado de Pescado». Historia de la Gastronomía…
    5 kB (426 palabras) - 17:31 17 abr 2024
  • Miniatura para Comercio en la Antigua Roma
    comercio, siendo al mismo tiempo parte de su espina dorsal. Los romanos eran hombres de negocios y la longevidad de su imperio se debió a su comercio
    15 kB (2010 palabras) - 09:16 24 ene 2024
  • Miniatura para Historia del pescado y marisco
    que consumía pescado de agua dulce de forma regular.[2]​[3]​ Evidencia arqueológica tal como conchales,[4]​ deshechos de huesos de pescado y pinturas rupestres…
    14 kB (1534 palabras) - 10:14 25 may 2024
  • Miniatura para Mercado de pescado
    Un mercado de pescado es un mercado en el que se vende pescado y productos pesqueros. Puede estar dedicado al comercio al por mayor entre pescadores y…
    10 kB (1098 palabras) - 20:36 20 abr 2024
  • Miniatura para Chilcano (caldo)
    El chilcano es un caldo a base de cabezas y espinos de pescado, típico de la gastronomía del Perú.[1]​[2]​[3]​ Se le suele añadir cebolla, ají amarillo…
    4 kB (329 palabras) - 18:41 17 mar 2024
  • Miniatura para Tratado de Libre Comercio entre Corea del Sur y Perú
    El Tratado de Libre Comercio entre Corea del Sur y Perú es un acuerdo de libre comercio firmado entre los gobiernos de Corea y Perú el 21 de marzo de…
    4 kB (526 palabras) - 16:30 25 nov 2022
  • Miniatura para Comercio de la Corona de Aragón
    de dar un amplio margen de beneficios. El comercio oriental era "la corriente más importante del comercio internacional de Barcelona, que le debía todas…
    13 kB (1727 palabras) - 23:40 14 ene 2024
  • Miniatura para Sobrepesca
    Sobrepesca (redirección desde Pescado inmaduro)
    que se emplean ahora en la elaboración de harinas de pescado. Estos peces para harina de pescado suponen ya más del 60% del total de la producción del…
    46 kB (5927 palabras) - 12:12 27 may 2024
  • las branquias", que limpiaban el pescado asegurando un rápido procesado y salado del pescado. El comercio de pescado estaba estrechamente regulado por…
    8 kB (980 palabras) - 20:52 24 may 2023
  • Miniatura para Comercio marítimo de pieles
    Se conoce como comercio marítimo de pieles al comercio de pieles marinas capturadas en la costa del Pacífico Noroeste desde mediados del siglo XVIII hasta…
    101 kB (13 976 palabras) - 01:30 2 abr 2024
  • Miniatura para Salazón
    centímetro de espesor como lecho y se coloca el pescado extendido sobre su superficie. Sobre la capa anterior de pescado se pone otra capa de sal del mismo grosor…
    7 kB (901 palabras) - 19:37 23 may 2024
  • Miniatura para Cebiche
    Cebiche (categoría Platos de pescado crudo)
    vendría de la palabra quechua siwichi, cuyo significado sería ‘pescado fresco’ o ‘pescado tierno’.[5]​ No obstante, no se ha encontrado la fuente primigenia…
    58 kB (5840 palabras) - 03:34 24 may 2024
  • Miniatura para Antigua Pescadería Municipal
    Adrián (14 de febrero de 2016). «Aquella maravillosa plaza de pescado». El Comercio (España).  «Web Municipal del Ayuntamiento de Gijón». Ayuntamiento…
    5 kB (509 palabras) - 03:00 14 nov 2023
  • Miniatura para Garo (salsa)
    Garo (salsa) (categoría Salsas de pescado)
    garum, y este del griego γάρον)[1]​ es una salsa de pescado preparada con vísceras fermentadas de pescado muy extendida en la gastronomía romana. Se empleaba…
    21 kB (2379 palabras) - 07:46 19 abr 2024
  • Causa vinceña (categoría Platos de pescado de Perú)
    hojas de plátano.[3]​ Para preparar la causa de pescado, primero se deben cocinar la yuca y el pescado, por separado, y para sacarle un mejor sabor al…
    5 kB (598 palabras) - 00:04 5 abr 2023
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