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El pimentón, ají de color o páprika. Es un condimento en polvo de color rojo-anaranjado y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de…13 kB (1507 palabras) - 00:28 10 jun 2024
La oleoresina de pimentón (conocida también como extracto del pimentón o abreviadamente como ORP) es un colorante natural de color rojo en formato de…4 kB (400 palabras) - 17:03 6 ene 2024
El Pimentón de la Vera es el producto resultante de la molienda de pimientos rojos de las variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola. El Pimentón…4 kB (365 palabras) - 03:05 23 abr 2024
El museo del Pimentón de Jaraíz de la Vera (Cáceres) España pertenece a la Red de Museos de Identidad de Extremadura. Su objetivo básico es promover el…4 kB (456 palabras) - 19:41 18 ene 2024- El pimentón de Candeleda es el pimentón producido desde el siglo XVII en el área del municipio abulense de Candeleda en Castilla y León, España. Situado…27 kB (3766 palabras) - 13:30 24 ene 2024
El pimentón de Murcia es el producto con denominación de origen protegida resultante de la molienda de pimientos totalmente rojos de la variedad «bola»;…4 kB (499 palabras) - 19:03 18 ago 2023- El término Pimentón o pimiento se puede referir a: Pimentón dulce, fruto de la planta Capsicum annuum, conocido también por los nombres de ají, chile,…1016 bytes (127 palabras) - 14:12 3 ago 2023
- Pimienta y Pimentón es una película filmada en colores de Argentina dirigida por Carlos Rinaldi según su propio guion escrito en colaboración con Abel…3 kB (243 palabras) - 17:05 15 ene 2024
- El caldo de pimentón (denominado también como gachas en caldo de pimentón) es una sopa caliente preparada tradicionalmente en la cocina almerianse.[1]…1 kB (153 palabras) - 22:10 5 sep 2019
- Torta de pimiento molido (redirección desde Torta de pimentón)La torta de pimiento molido/molio o torta de pimentón es un aperitivo típico de la Región de Murcia (España), proveniente de Aledo, que se prepara con…2 kB (197 palabras) - 12:26 20 feb 2024
- La sopa de pimentón es una sopa caliente (gazpacho caliente) típica de la gastronomía de Granada y Almería (concretamente de las Alpujarras). Se trata…1 kB (165 palabras) - 21:22 8 feb 2022
Capsicum annuum (redirección desde Pimentón dulce)dulce, chile morrón, ají morrón, ají dulce, locote o en algunos países pimentón, entre una multitud de localismos, es la especie más conocida, extendida…21 kB (2153 palabras) - 00:00 12 jun 2024- La raya en pimentón es un plato de raya guisado con frecuencia en la cocina onubense.[1] La raya es un pescado de forma ovoidal de gran tamaño, plano…1 kB (132 palabras) - 16:56 12 dic 2019
elaborado de otra manera. Consiste en un pan de aceite de oliva virgen extra, pimentón y anís. El nombre le viene dado por ser la octava parte de la masa de un…6 kB (663 palabras) - 21:22 18 may 2024
cerdo y de abundantes productos porcinos, todos ellos curados con pimentón (Pimentón de la Vera). La cocina cacereña es una mezcla de pastoril y conventual…9 kB (1050 palabras) - 13:40 27 ene 2024
puré de patatas, al que se da sabor con pimentón (generalmente el pimentón de la Vera dulce) y ajos.[1] El pimentón proporciona un color rojo al mismo tiempo…3 kB (279 palabras) - 10:43 17 abr 2024
caldo, pan (que suele ser pan duro que ha sobrado de días anteriores), pimentón, laurel, ajo, aceite de oliva y huevo escalfado.[7] Se trata de una sopa…14 kB (1890 palabras) - 14:12 12 jun 2024
más restringido en España, en donde este embutido siempre lleva ajo y pimentón, lo que le da su característico sabor y su color rojo; en Hispanoamérica…25 kB (3089 palabras) - 08:59 11 jun 2024
normalmente de pollo o de carne de cerdo adobado en pimentón y ajo, generalmente picante según el tipo de pimentón empleado en el adobo. Es la variante española…6 kB (653 palabras) - 11:10 1 may 2024- patatas que se sirve con una salsa densa (elaborada con tomate, pimientos, pimentón, cominos y azafrán). El plato es típico de la cocina andaluza de interior…3 kB (448 palabras) - 08:07 30 ago 2019
- Artes culinarias/Ingredientes/Paprika (redirección desde Artes culinarias/Ingredientes/Pimentón)El pimentón, pimentón español, ají de color, paprika o paprica, es un condimento en polvo de color rojo (existiendo variantes de color anaranjado, amarillo
- lleno: un pan despedazado En menudos fragmentos le echo luego; Con sal y pimentón despolvoreado. De puro aceite tímido lo riego; Y del ajo español dos cachos
- emplea como condimento. Sinónimos: páprika, pimentón español (Venezuela) Ejemplo: Puedes echar pimentón al pollo asado para darle más sabor. 2 Frutos