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Gastronomía de Grecia (redirección desde Cocina griega)son la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia. Dada la geografía y la historia de Grecia, el estilo de cocina es típicamente…10 kB (286 palabras) - 14:31 29 may 2024
Gastronomía de la provincia de León (redirección desde Cocina de León)León. Existen en la provincia dos cocinas bien diferenciadas. La cocina leonesa se ve muy influenciada por las cocina asturiana y gallega (un ejemplo es…11 kB (1281 palabras) - 18:45 13 abr 2024
Gastronomía de Cataluña (redirección desde Cocina de Cataluña)la cocina catalana son las numerosas y específicas maneras de preparar los caracoles, muchas veces en salsa, que al contrario de en otras cocinas puede…16 kB (1906 palabras) - 16:59 2 may 2024
Gastronomía de Baleares (redirección desde Cocina de Baleares)de pescado. La contraposición entre la cocina de los vegetales (que incluiría cereales, legumbres y hortalizas-verduras) y el trinomio carne-leche-pescado…12 kB (1432 palabras) - 17:15 2 may 2024
Gastronomía de España (redirección desde Cocina de España)La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España. Cocina de origen que oscila…109 kB (13 679 palabras) - 11:57 3 may 2024
Gastronomía de Castilla-La Mancha (redirección desde Cocina manchega)Mancha. Se distingue de la cocina castellano-leonesa en las influencias de la cocina andaluza vecina geográficamente y de la cocina andalusí históricamente…8 kB (771 palabras) - 07:28 22 may 2024
Gastronomía del País Vasco (redirección desde Cocina vasca)procedentes del mar Cantábrico (pescados y mariscos) y del interior (verduras, hortalizas, cereales, carnes, etc). En el País Vasco se ofrecen en bares y restaurantes…7 kB (618 palabras) - 04:24 19 may 2024- Enciclopedia culinaria. La cocina completa es un libro de cocina escrito por María Mestayer, marquesa de Parabere, y publicado en 1933 por la editorial…4 kB (515 palabras) - 14:09 9 mar 2024
Gastronomía de Filipinas (redirección desde Cocina de Filipinas)austronesia, esta cocina recibe influencias tanto de la cocina china, de otras cocinas del Sureste Asiático, así como de la cocina española debido a tres…18 kB (2241 palabras) - 01:58 20 sep 2023
Gastronomía de Alemania (redirección desde Cocina de Alemania)suelen emplear muchos acompañamientos en la cocina alemana. Entre ellos, están las verduras y las hortalizas, y también suele emplearse la pasta (Nudeln)…38 kB (4472 palabras) - 15:36 2 abr 2024
Gastronomía de al-Ándalus (redirección desde Cocina de Al-Andalus)Martínez, Granada, 2000. "Al-Andalus, la cocina y su historia", de L. Benavides-Barajas, editorial Dulcinea-1992 "La cocina de al-Andalus", Inés Eléxpuru, Madrid…5 kB (530 palabras) - 12:34 23 ene 2024
Gastronomía de Extremadura (redirección desde Cocina extremeña)ha hecho que la cocina extremeña se haya divulgado por otras regiones de la culinaria española, mientras que al mismo tiempo la cocina extremeña se ha…7 kB (616 palabras) - 10:51 1 mar 2024
Técnicas culinarias (redirección desde Técnicas de cocina)variadas técnicas culinarias. Los profesionales de la cocina deben dominar las técnicas de cocina más esenciales, como el ahumado, el asado, la fermentación…51 kB (6512 palabras) - 19:28 5 may 2024- Gastronomía de la provincia de Barcelona (redirección desde Cocina de Barcelona)El área rural posee una cocina tradicional, mientras que en el área urbana aparecen diversas cocinas extranjeras como la cocina del Magreb, China y de…5 kB (584 palabras) - 09:37 23 ene 2024
Gastronomía de la provincia de Lérida (redirección desde Cocina leridana)provincia de Lérida. Esta cocina pertenece a la cocina catalana de interior, posee ciertas influencias con la aragonesa cocina oscense.[1] La provincia…5 kB (673 palabras) - 11:24 27 ene 2024
Gastronomía occitana (redirección desde Cocina occitana)costas mediterráneas y atlánticas—, es una cocina muy variada. Su vertiente sureste forma parte de la cocina mediterránea, pero desarrolla rasgos específicos…29 kB (4151 palabras) - 11:09 4 dic 2023
Gastronomía de la provincia de Zaragoza (redirección desde Cocina de Zaragoza)posean su origen en la cocina de esta provincia de Zaragoza.[1] Esto abre las posibilidades de un mayor tipismo en su cocina. Una de las preparaciones…8 kB (1101 palabras) - 00:07 27 may 2023
Gastronomía de la provincia de Toledo (redirección desde Cocina toledana)provincia de Toledo. Es la cocina de esta provincia una de las más identificadas con la cocina castellana.[1] Se trata de una cocina de secano. Dentro de los…5 kB (591 palabras) - 17:11 19 may 2022
Gastronomía sefardí (redirección desde Cocina sefardí)tradicionales. Posee influencias claras de la cocina árabe y con el devenir de los años ha adquirido influencias de la cocina turca. La gastronomía sefardí es el…36 kB (4831 palabras) - 09:33 23 abr 2024
Gastronomía levantina (redirección desde Cocina levantina)internacional tienen. El arroz es un ingrediente básico en la cocina del Levante y nunca se cocina sólo, siempre con fideos (ارز بالشعرية ruz bil shareyah)…27 kB (3295 palabras) - 15:53 29 may 2024
- llegaba muchas veces a Valencia con los serones llenos de frutas o frescas hortalizas; los campos del camino temblaban al verle venir, temiendo su loca rapiña
- es un electrodoméstico utilizado para extraer el zumo de las frutas y hortalizas por centrifugación, separándolo de los componentes sólidos. Una batidora
- lecuine.com/blog/sacapuntas-de-verduras/ https://gastronomiaycia.republica.com/2014/12/12/cortador-de-espaguetis-y-sacapuntas-para-verduras-y-hortalizas/