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- Fermentación (redirección desde Fermentado)fermentaciones son muy poco rentables si se comparan con la respiración aeróbica, ya que a partir de una molécula de glucosa solo se obtienen dos moléculas…48 kB (5524 palabras) - 13:15 5 jun 2024
- Fermentación láctica (categoría Alimentos fermentados)aportación adecuada de oxígeno que permita el desarrollo de la respiración aeróbica. Cuando el ácido láctico se acumula en las células musculares produce síntomas…31 kB (3866 palabras) - 13:18 5 jun 2024
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- lácteo fermentado que contiene los cultivos bacterianos característicos Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermopiles.[6] Alimento fermentado Claude…8 kB (993 palabras) - 16:42 8 abr 2024
- El proceso fermentativo de este azúcar no tiene relación con bacterias aeróbicas, como Escherichia coli, que se encuentran en gran concentración en el…4 kB (353 palabras) - 15:08 19 abr 2024
- de los azúcares, ya sea del jugo de manzana o de sidra. La fermentación aeróbica suele convertirse en ácido málico o en ácido acético (presente en el vinagre…10 kB (1329 palabras) - 18:30 8 ago 2023
- Natto, utilizado en la industria alimenticia para preparar el alimento fermentado conocido como Natto. B. subtilis es ubicuo en el suelo y las plantas.…7 kB (919 palabras) - 18:21 3 jun 2024
- hacen en Cataluña, de la emigración andaluza.[8] Los embutidos picados fermentado-curados son productos elaborados con una mezcla de carne y grasa picadas…30 kB (3524 palabras) - 17:09 23 may 2024
- el compost. Este tipo de purines se elabora mediante una fermentación aeróbica que estabiliza principios bioactivos en una solución acuosa. Debido a que…9 kB (1054 palabras) - 01:41 30 mar 2022
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- Fermentación alcohólica (categoría Bebidas fermentadas)maíz en Latinoamérica. De esta forma la tradición de los procesos de fermentado se han asociado a las diversas etnias o grupos sociales. La fermentación…57 kB (7750 palabras) - 01:14 9 may 2024
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- celulolíticos y xilanolíticos han sido descritos en detalle. Este hongo aeróbico produce una serie de enzimas que degradan el xilano.[2] (principal componente…6 kB (578 palabras) - 21:02 5 may 2024
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