Diferencia entre revisiones de «Gyros»
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'''Gyros''' o '''gyro''' (procedente del [[Idioma griego|griego]] γύρος 'giro') es una [[carne asada]] en un [[horno]] vertical que se acaba sirviendo en un pan de [[pita]] o [[sandwich]]. Como acompañamiento a la carne se incluyen algunas verduras y salsas. Los más comunes son el [[tomate]], la [[cebolla]] y la salsa [[tzatziki]]. |
'''Gyros''' o '''gyro''' (procedente del [[Idioma griego|griego]] γύρος 'giro') es una [[carne asada]] en un [[horno]] vertical que se acaba sirviendo en un pan de [[pita]] o [[sandwich]]. Como acompañamiento a la carne se incluyen algunas verduras y salsas. Los más comunes son el [[tomate]], la [[cebolla]] y la salsa [[tzatziki]]. |
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En [[Gastronomía de Grecia|Grecia]] el gyros fue denominado ντονέρ [don'er] procedente del nombre [[turco]] [[Döner kebab]] (que significa literalmente "asado giratorio"), se diferencia de éste en que puede llevar carne de cerdo; γύρος es una [[Calco semántico|copia semántica]] del nombre turco. El [[shawarma]] árabe y los [[ |
En [[Gastronomía de Grecia|Grecia]] el gyros fue denominado ντονέρ [don'er] procedente del nombre [[turco]] [[Döner kebab]] (que significa literalmente "asado giratorio"), se diferencia de éste en que puede llevar carne de cerdo; γύρος es una [[Calco semántico|copia semántica]] del nombre turco. El [[shawarma]] árabe y los [[Tacos al pastor|tacos al pastor]] mexicano son platos muy similares. |
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==Comidas similares== |
==Comidas similares== |
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Revisión del 03:56 27 may 2008
Gyros o gyro (procedente del griego γύρος 'giro') es una carne asada en un horno vertical que se acaba sirviendo en un pan de pita o sandwich. Como acompañamiento a la carne se incluyen algunas verduras y salsas. Los más comunes son el tomate, la cebolla y la salsa tzatziki.
En Grecia el gyros fue denominado ντονέρ [don'er] procedente del nombre turco Döner kebab (que significa literalmente "asado giratorio"), se diferencia de éste en que puede llevar carne de cerdo; γύρος es una copia semántica del nombre turco. El shawarma árabe y los tacos al pastor mexicano son platos muy similares.