Eleginus gracilis

Eleginus gracilis
Taxonomía
Dominio:	Eukaryota
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterygii
Orden:	Gadiformes
Familia:	Gadidae
Género:	Eleginus
Especie:	E. gracilis; (Tilesius, 1810)
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El bacalao azafrán, Komai o bacalao del Ártico (Eleginus gracilis) es un pez de captura comercial estrechamente emparentado con los bacalaos verdaderos (género Gadus). Es de color gris verdoso oscuro a marrón, con manchas en los costados y pálido hacia el vientre. Puede llegar a medir 55 cm y pesar hasta 1.3 kg.^[1]

Su área de distribución abarca el Pacífico Norte, desde el Mar Amarillo y el Mar de Ojotsk en el oeste hasta el norte del Golfo de Alaska y hasta Sitka, Alaska, en el este. También está presente en el mar de Chukchi (océano Ártico). Normalmente se encuentra en aguas costeras poco profundas, a menos de 60 m de profundidad, pero también puede encontrarse a profundidades de hasta 200 m. El bacalao azafrán también puede entrar en aguas salobres e incluso dulces, apareciendo bastante arriba en ríos y arroyos, pero permaneciendo dentro de las regiones de influencia de las marea.^[2]^[3]

El bacalao azafrán comienza a madurar durante su tercer año de vida. Se alimenta de peces y pequeños crustáceos. Se pescan comercialmente en muchas zonas del Pacífico noroccidental. El país con mayores capturas es Rusia. Se utiliza para el consumo humano en la Federación Rusa y Japón, fresco o congelado.^[4]