Discusión:Bocadillo de chorizo
Hay algo diferente en este bocadillo que necesite un artículo independiente de Choripán?--Jorge c2010 (discusión) 00:27 25 jun 2010 (UTC)
- Además que este se prepara con sidra y el choripán no? Este se cocina en un horno aparentemente por lo que dice el artículo y el choripan a la parrilla? no empecemos otro hilo largo Esteban (discusión) 00:29 25 jun 2010 (UTC)
Conveniencia de usar otro término[editar]
Hola, me parece poco conveniente el término "bocadillo". Entiendo en que haya zonas hispanohablantes en que el mayor uso de la palabra sea ese, sin embargo creo que tiende a ser ambiguo ya que en muchas zonas (y creo que de vben ser la mayoría) probablemente se entienda bocadillo en el sentido de "tentempié" o como en algunos lados le pueden llamar "refrigerios", pequeños postres dulces, etc. Por lo tanto, aunque siendo mejor, no considero que sánwich sea muy válido y otras variantes regionales no son tampoco muy aceptadas teniendo en cuenta esto: http:\\buscon.rae.es/dpdI/SrvltConsulta?lema=s%C3%A1ndwich considero que el término más adecuado para referirnos a este artículo sería "emparedado de chorizo". ¿Alguna oposición a cambiarle a este nombre antes que lo haga? Considero conveniente este nombre, al menos es mejor que el actual. Saludos --190.134.15.208 (discusión) 04:19 24 oct 2010 (UTC)
Me olvidaba, lo de las fotos se parecen más a lo que acá llamamos "longaniza" o similar que al chorizo, al menos el que se acostumbra a consumir acá. No sé si en España acostumbren también comer longaniza, salamín y otros similares. ¿Pero no será lo suficientemente distinto efectivamente el chorizo asado de aquí con respecto al de allá? Saludos. --190.134.15.208 (discusión) 04:22 24 oct 2010 (UTC)
Me he fijado que gran parte de este artículo ha sido escrito por un usuario que tiene muy buenos méritos y muchos conocimientos de gastronomía internacional por lo que merece gran respeto y hasta admiración, me refiero a quien firma Tamorlan; sin embargo le haría falta venir a la Argentina para notar que un "chori" no es precísamente lo mismo que un bocadillo de chorizo español (eso sí: a falta de conocer el nombre popular rioplatense a un ibérico se le vendría a la mente la expresión "bocadillo de chorizo" cuando tuviera que describir en español de España al "chori", lo mismo que ocurrió con el ñandú que fue llamado "avestruz", o con el yaguareté que fue llamado "tigre" etc.).
Una cosa es muy cierta: casi sin dudas el "chori" o choripán argento tiene orígenes hispanos e italianos (como gran parte de la gastronomía de Argentina), sin embargo los ingredientes, la preparación, la cocción, incluso el pan (marraqueta) son nétamente argentinos. La cosa se parece a la diferencia entre un champagne (o champaña) y un cava: son muy similares y tienen un mismo origen histórico sin embargo no se confunde al cava con el champagne o con otros espumantes. Un gran saludo al amigo Tamorlan y esperemos que venga a la Argentina porque será bienvenido.--190.55.59.25 (discusión) 06:05 21 nov 2010 (UTC)
- Gracias por los alagos, procuro hacer lo mejor en este proyecto. Nunca estuve en Argentina, muy cierto es también que si alguna vez voy iré probaré el 'chori', sin lugar a dudas. No obstante, puedo decir que lo he probado en algunas ocasiones que los inmigrantes lo han preparado en algunos países. Nunca defendí la tesis de que sea igual el bocadillo de chorizo al 'chori', y estoy plenamente de acuerdo con lo que Vd. expone aquí. Para mi, nada tiene que ver el 'chori' con el bocadillo de chorizo, es más ... sospecho que nisiquiera posee su origen en el chorizo español, sino en las salchiccia italiana. En su momento colaboré en el artículo de choripan a petición de colegas argentinos y allí expuse que el chizo parrillero es más similar a la salsiccia italiana que al chorizo español, desgraciadamente en la pelea con otro usuario esta referencia se quitó. Era sugerente pensar que el 'choripan' posea una raíz italiana, al igual que otros platos. Pero en fín. Creé en su momento el artículo sobre el bocadillo de chorizo, con la intención de describir un alimento 'popular en españa', que quizás no tan popular como lo es el 'chori' en Argentina. De todas formas, tomo agradecido la invitación en serio que Vd. hace y espero que pronto pueda ir y degustarlo in situ. Gracias. Tamorlan (discusión) 15:26 21 nov 2010 (UTC)
Poquito ridículo[editar]
Me parece a mí que hacer un "artículo enciclopédico" sobre el bocata chorizo de toa la vida, es un poco ridículo. Ya sea de chorizo parrillero, txistorra o chorizo salamanca. Ummmm.. qué me decís de ese entrañable bocadillo de chorizo de pamplona, al pan, pamplonica, cómo no.... Anda por favor.... que un bocadillo es cualquier mierda que metas entre pan y pan, de cualquier mierda de tipo de pan (molde, centeno, barra, barrita, baguette (qué mariconada, llamarle baguette), pan pita....), que no es más. Que no da para más. Es que vamos a hacer un artículo sobre el montadito? (no quiero mirar si ya lo hay) un puto bocata de lomo con pimiento verde frito, jamoncito güeno... güeno... güeno y lomo de cerdo? (una joya de bocadillo), y otro artículo del bocata de lomo con pimientos???? del piquillo, of course... y otro artículo del bocata de caballa con cebolla, pimiento rojo y mayonesa????? y ese fantástico bocadillo de Nocilla??????? en sus variantes de crema de cacahuetes y similares???????? habrá que aclarar que no hay que confundir con el de Nuttela.... y qué me decís de hacer un artículo sobre el rey de los bocatas de los que hicieron la mili en españa????? eh???? ese bocata de bonito con mayonesa????? y en un aparte, añadir la referencia al boyicao, la merienda del soldao Zufs (discusión) 01:19 21 dic 2010 (UTC)
Tachado a petición de un usuario ofendido. Pues nada, pan con pan, comida de tontos. Zufs (discusión) 18:00 21 dic 2010 (UTC)
Estoy de acuerdo, este artículo no tiene mucho sentido. --87.221.132.28 (discusión) 19:22 30 ene 2011 (UTC)
- Sí, es realmente ridículo, por mucha consulta de borrado que se haya realizado. Pan, chorizo, pan.... bocadillo de chorizo. Invita a hacer un artículo sobre la Rebanada de Nocilla
Extraña ver que no hay ya uno de la rebanada de nocilla. Ningún voluntario? Y Una sección Para las guarrindongadas de Da id de Jorge?
Resultado de la consulta de borrado[editar]
Durante la consulta de borrado del 21 de diciembre (enlace arriba) se aportaron referencias interesantes al artículo, ¿sería alguien tan amable de integrarlas? Gracias y saludos, Cvalda | Tus mensajes aquí 17:04 6 ene 2011 (UTC)