Christiaan Eijkman

Christiaan Eijkman
Información personal
Nacimiento	11 de agosto de 1858; Nijkerk (Países Bajos)
Fallecimiento	5 de noviembre de 1930; Utrecht (Países Bajos)
Sepultura	Driehuis Velsen Crematorium
Residencia	Güeldres
Nacionalidad	neerlandés
Lengua materna	Neerlandés
Educación
Educación	doctorado
Educado en	Universidad de Ámsterdam
Supervisor doctoral	Thomas Place
Información profesional
Área	Fisiología
Conocido por	Beriberi y vitaminas
Cargos ocupados	Rector de la Universidad de Utrecht
Empleador	Universidad Humboldt de Berlín
Miembro de	Real Academia de Artes y Ciencias de los Países Bajos; Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos (desde 1921) ;
Distinciones	Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1929
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Christiaan Eijkman (n. Nijkerk, 11 de agosto de 1858 - m. Utrecht, 5 de noviembre de 1930). Fisiólogo neerlandés. Es conocido por ser el descubridor de la importancia de las vitaminas en la dieta, identificando por primera vez la vitamina B1. Fue galardonado por sus trabajos con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1929.

Semblanza

En 1875 empezó sus estudios de medicina en la Escuela Médica Militar de la Universidad de Ámsterdam, obteniendo la licenciatura y convirtiéndose en oficial médico militar. De 1879 a 1881, fue asistente de fisiología en dicha universidad. En 1883 se trasladó a Sumatra y, dos años más tarde, a Java, donde fue contagiado de paludismo, lo que hizo que regresara a Holanda. Ya en Europa, trabaja aspectos relacionados con la bacteriología con Robert Koch en la Universidad de Berlín.

Durante su estancia en Java (de 1886 a 1897), descubrió que las gallinas alimentadas con arroz sin cáscara desarrollaban polineuritis (enfermedad similar al beriberi), en tanto que las que lo comían con cáscara permanecían sanas, llegando a la conclusión de que la enfermedad podía deberse a la falta de ciertas sustancias no conocidas, que más tarde serían llamadas vitaminas.^[1] Este trabajo de investigación, el primero de los realizados sobre las enfermedades por carencias en la dieta, llevó más tarde al descubrimiento de la vitamina B1 (tiamina).

Por estos descubrimientos, fue galardonado en 1929 con el premio Nobel de Medicina, compartido con sir Frederick Gowland Hopkins.

De regreso a su país, entre 1898 y 1928 fue profesor en la Universidad de Utrecht. Fue el primer presidente de la Sociedad Neerlandesa de Microbiología Médica y llevó a cabo su conocida prueba de fermentación, mediante la cual se puede determinar fácilmente si el agua ha sido contaminada por la defecación humana y animal mediante E. coli.

Eponimia

El Instituto de Biología Molecular Eijkman.^[2]
El asteroide (9676) Eijkman.^[3]
El cráter lunar Eijkman lleva este nombre en su honor.

Referencias

↑ «Christiaan Eijkman - Nobel Lecture: Antineuritic Vitamin and Beriberi».
↑ «Eijkman Institute for Molecular Biology». Archivado desde el original el 2 de octubre de 2020. Consultado el 16 de junio de 2016.
↑ ssd.jpl.nasa.gov. Jet Propulsion Laboratory, ed. «9676 Eijkman (2023 P-L)» (html) (en inglés). Consultado el 16 de junio de 2016.

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Christiaan Eijkman.
Biografía del Instituto Nobel (en inglés)

Predecesor: Charles Jules Henri Nicolle	Premio Nobel de Fisiología o Medicina 1929	Sucesor: Karl Landsteiner

Datos: Q107609
Multimedia: Christiaan Eijkman / Q107609

[1] «Christiaan Eijkman - Nobel Lecture: Antineuritic Vitamin and Beriberi».

[2] «Eijkman Institute for Molecular Biology». Archivado desde el original el 2 de octubre de 2020. Consultado el 16 de junio de 2016.

[JPL_9676-3] ssd.jpl.nasa.gov. Jet Propulsion Laboratory, ed. «9676 Eijkman (2023 P-L)» (html) (en inglés). Consultado el 16 de junio de 2016.

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