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Echinocereus engelmannii

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Alicoche fresa
Estado de conservación
Preocupación menor (LC)
Preocupación menor (UICN)
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Caryophyllidae
Orden: Caryophyllales
Familia: Cactaceae
Subfamilia: Cactoideae
Tribu: Pachycereeae
Género: Echinocereus
Especie: E. engelmannii
(Parry ex Engelm.) Lem., 1868
Sinonimia

Echinocereus engelmannii, conocida comúnmente como alicoche fresa,[1]​ es una especie de planta suculenta perteneciente al género Echinocereus, dentro de la familia Cactaceae. Se distribuye en el suroeste de los Estados Unidos, en los estados de Arizona, California, Nevada y Utah, así como en el noroeste de México, específicamente en Baja California y Sonora.

Descripción

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Echinocereus engelmannii es una especie de cactus que suele crecer formando grupos abiertos o compactos compuestos por hasta 60 tallos que brotan desde la base. Pueden llegar a formar colonias de hasta casi 1 m de diámetro, con tallos cilíndricos de color verde y generalmente erectos, aunque a veces se inclinan con la edad. Cada tallo mide entre 5 y 60 cm de altura y de 3,8 a 8,7 cm de diámetro.

Detalle de las espinas
Detalle de la flor

La planta presenta de 10 a 13 costillas sin tubérculos marcados sobre las que se asientas las areolas. Las espinas varían notablemente en color y tamaño según el individuo y las condiciones del entorno. Posee de 2 a 7 espinas centrales, angulosas y robustas, que pueden ser rectas o retorcidas, generalmente divergentes y de hasta 7 cm de longitud. Las espinas radiales, de 6 a 14 por areola, son más cortas, están pegadas al tallo y alcanzan hasta 2 cm de largo.

Las flores surgen en la mitad superior del tallo y tienen forma de embudo corto. Alcanzan hasta 9 cm de largo y de diámetro, con una coloración que varía del púrpura intenso al magenta o lavanda. Los estigmas son de color verde oscuro.

Planta en su hábitat

Los frutos son carnosos, de color rojo, y miden hasta 3 cm de largo. Son comestibles y presentan aréolas caducas, desapareciendo las espinas al madurar.[2]

Distribución y hábitat

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El área de distribución nativa de esta especie abarca el suroeste de Estados Unidos, concretamente en los estados de Arizona, California, Nevada y Utah, así como en el noroeste de México, específicamente en Baja California y Sonora.[3]

Habita principalmente en el bioma desértico o de matorral seco, a altitudes que oscilan entre los 0 y 2400 metros sobre el nivel del mar. Crece en suelos gravosos, arenosos o rocosos de laderas, arroyos secos y cañones.[4]

Taxonomía

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La primera descripción de esta especie fue como Cereus engelmannii, publicada en 1852 por los botánicos Charles Christopher Parry y George Engelmann en la revista científica American Journal of Science, and Arts , ser. 2, 14: 338.[5]

Más tarde, el botánico francés Charles Lemaire trasladó la especie al género Echinocereus, por lo que pasó a llamarse Echinocereus engelmannii. Registró estos cambios en el libro Les Cactées: 56, publicado en 1868.[6]

Etimología
  • Echinocereus: nombre genérico formado a partir de las palabras latinas ĕchīnus (que significa ‘erizo’) y cereus (que se traduce como 'vela' o 'cirio'), en alusión a los tallos cortos, columnares y espinosos que presentan las especies de este género.[7]
  • engelmannii: epíteto específico otorgado en honor al botánico estadounidense George Engelmann.[8][9]

Subespecies

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Actualmente se distinguen dos subespecies:

Imagen Subespecie Descripción Distribución
Echinocereus engelmannii subsp. engelmannii Tiene tallos cilíndricos, erectos, más altos y crece a altitudes más bajas en ambientes más cálidos, a veces con una espinación mucho más densa. Desde el suroeste de Estados Unidos hasta México (Baja California y noroeste de Sonora)
Echinocereus engelmannii subsp. magnursensis

Berresf. & M.Terry

Es de menor tamaño y la forma de sus tallos va de globosos a cortamente cilíndricos. Crece a altitudes más elevadas. Sur de California
Sinonimia
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii subsp. engelmannii:[10]
    • Cereus engelmannii var. albispinus Cels ex Orcutt, 1897
    • Cereus engelmannii var. caespitosus Orcutt, 1897
    • Cereus engelmannii var. fulvispinus Cels ex Orcutt, 1897
    • Cereus engelmannii var. pfersdorffii Heiden ex Orcutt, 1897
    • Echinocereus engelmannii subsp. llanurensis (Rutow) Felger, 1999
    • Echinocereus engelmannii var. robustior Hildm., 1894
    • Echinocereus engelmannii f. stoughtonii Guiggi, 2024
    • Echinocereus engelmannii var. versicolor Miers, 1894
    • Echinocereus llanurensis (Rutow) W.Blum & D.Felix, 2002
    • Echinocereus nicholii subsp. llanurensis Rutow, 1995
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii subsp. magnursensis: (no tiene)[11]

Variedades

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Actualmente se distinguen siete variedades:[6]

Imagen Variedad Descripción Distribución
Echinocereus engelmannii var. acicularis

L.D.Benson

Los tallos, generalmente agrupados en número de 5 a 15 (rara vez hasta 50), presentan un diámetro de 3,8 a 5 cm. Las espinas centrales son delgadas y flexibles, siendo la inferior la más larga y sin un color más claro que las demás. California, Arizona y México (Baja California y Sonora)
Echinocereus engelmannii var. armatus

L.D.Benson

Los tallos, agrupados de 5 a 25, alcanzan hasta 20 (–30) cm de longitud y alrededor de 5 cm de diámetro. Las espinas centrales son fuertes, rígidas y curvadas o retorcidas, con la inferior tan larga como algunas de las otras. Las flores son grandes y de color rojo púrpura. California y Nevada
Echinocereus engelmannii var. chrysocentrus

(Engelm. & J.M.Bigelow) Rümpler

Los tallos, en número de 3 a 10, llegan a medir hasta 20 (ocasionalmente hasta 32,5) cm de largo y 6,2 cm de diámetro. Presentan espinas de color rojo, amarillo o pardo rojizo. Las espinas centrales son rígidas, rectas o ligeramente curvadas o retorcidas, con la inferior más larga y de color blanco o gris claro. Las flores son grandes, de color purpúreo a magenta. Arizona, California, Nevada y Utah
Echinocereus engelmannii var. howei

L.D.Benson

Los tallos alcanzan hasta 45 cm de longitud y 8,7 cm de diámetro. Todas las espinas son de color amarillo pajizo. Las espinas centrales son muy fuertes, rígidas y rectas. Las flores son grandes, de color púrpura lavanda. Sureste de California
Echinocereus engelmannii var. munzii

(Parish) Pierce & Fosberg

Los tallos, en número de 5 a 60, se disponen en grupos o cojines. Las espinas centrales son ligeramente flexibles, curvadas y retorcidas, con la inferior aproximadamente el doble de larga que las demás. Desde el sur de California hasta México (noreste de Baja California)
Echinocereus engelmannii var. purpureus

L.D.Benson

Los tallos, agrupados de 4 a 10, alcanzan hasta 20 cm de largo y unos 5 cm de diámetro. Las espinas son de color púrpura oscuro; las centrales son rígidas, rectas o ligeramente curvadas, delgadas, y la inferior es la más larga. Las flores son de color púrpura muy oscuro. Utah
Echinocereus engelmannii var. variegatus

(Engelm. & J.M.Bigelow) Rümpler

Los tallos, de 3 a 6 por grupo, miden hasta 15 cm de largo y 5 cm de diámetro. Las espinas centrales son rígidas, casi rectas, de color rojo oscuro a casi negro, con la inferior más larga y de tono blanco o gris claro. Las espinas radiales son casi blancas, y las flores son purpúreas a magenta, de tonalidad oscura y tamaño reducido. Arizona y Utah
Sinonimia
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. acicularis:
    • Echinocereus engelmannii subsp. acicularis (L.D.Benson) M.H.J.van der Meer, 2022
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. armatus:
    • Echinocereus engelmannii subsp. xiphizon M.H.J.van der Meer, 2022
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. chrysocentrus:
    • Cereus engelmannii var. chrysocentrus Engelm. & J.M.Bigelow, 1856
    • Echinocereus chrysocentrus (Engelm. & J.M.Bigelow) Orcutt, 1926
    • Echinocereus engelmannii subsp. chrysocentrus (Engelm. & J.M.Bigelow) M.H.J.van der Meer, 2022
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. howei:
    • Echinocereus engelmannii subsp. howei (L.D.Benson) M.H.J.van der Meer, 2022
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. munzii:
    • Cereus munzii Parish, 1926
    • Echinocereus engelmannii subsp. munzii (Parish) M.H.J.van der Meer, 2022
    • Echinocereus munzii (Parish) L.D.Benson, 1941
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. purpureus:
    • Echinocereus engelmannii subsp. porphyrogenitus M.H.J.van der Meer, 2022
  • Sinónimos de Echinocereus engelmannii var. variegatus:
    • Cereus engelmannii var. variegatus Engelm. & J.M.Bigelow, 1856
    • Echinocereus engelmannii subsp. variegatus (Engelm. & J.M.Bigelow) E.Lutz, 2000

Estado de conservación

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En la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN, la especie está clasificada como de “Preocupación Menor (LC)”. El cambio en el uso del suelo representa una amenaza, aunque de baja magnitud. En los Estados Unidos, la urbanización es el principal factor que afecta a algunas subpoblaciones, mientras que en México la ganadería agroindustrial y las actividades asociadas, como la deforestación, tienen un mayor impacto. A pesar de ello, la mayoría de las subpoblaciones crecen en suelos pobres y rocosos, poco adecuados para la agricultura o la ganadería, lo que reduce el riesgo general para la especie.[4]

Importancia económica y cultural

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Uso ornamental

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Echinocereus engelmannii se cultiva principalmente como planta ornamental por sus vistosas flores y su resistencia a condiciones áridas. Se propaga mediante semillas o esquejes, que suelen obtenerse de tallos basales.

Porte de la planta

Prefiere sustratos sueltos y bien drenados y necesita macetas profundas que permitan el desarrollo de su raíz principal. Tolera la exposición solar intensa, aunque los ejemplares jóvenes requieren algo de sombra. Con luz fuerte, los tallos pueden adquirir un tono bronceado y producir espinas más densas.

Resiste temperaturas de hasta –10 °C durante cortos periodos y florece mejor cuando pasa un reposo invernal. Requiere riegos moderados en la temporada de crecimiento, dejando secar el sustrato entre cada aplicación, y debe mantenerse casi seco durante el invierno. Se recomienda aplicar fertilizantes ricos en potasio en primavera y verano.

Es una especie adecuada para jardines de rocas o cultivo en macetas, donde contrasta bien con agaves, yucas u otras suculentas. Aunque es resistente, puede verse afectada por cochinillas y ácaros, especialmente si se riega en exceso o el drenaje es deficiente.[12]

Uso alimentario

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Los frutos de E. engelmannii se consumen localmente como fruta.[2]

Referencias

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  1. CONABIO. «Alicoche fresa (Echinocereus engelmannii)». EncicloVida. Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  2. a b Anderson, Edward F.; Eggli, Urs; Anderson, Edward F. (2005). Das große Kakteen-Lexikon (en inglés). Ulmer. pp. 195-196. ISBN 978-3-8001-4573-7. 
  3. «Echinocereus engelmannii (Parry ex Engelm.) Lem. | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  4. a b IUCN (10 de mayo de 2010). Echinocereus engelmannii: Burquez Montijo, A., Butterworth, C., Felger, R.S. & Porter, J.M.: The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T152898A121493754 (en inglés). International Union for Conservation of Nature. doi:10.2305/iucn.uk.2017-3.rlts.t152898a121493754.en. Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  5. «Cereus engelmannii Parry ex Engelm. | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  6. a b «Echinocereus engelmannii (Parry ex Engelm.) Lem. | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  7. «Echinocereus». Dictionary of 🌵 Cactus Names (en inglés). 18 de octubre de 2020. Consultado el 8 de junio de 2025. 
  8. «Echinocereus engelmannii». Dictionary of 🌵 Cactus Names (en inglés). 5 de junio de 2021. Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  9. Eggli, Urs; Newton, Leonard E. (2004). Etymological dictionary of succulent plant names (en inglés). Springer. p. 76. ISBN 978-3-642-05597-3. 
  10. «Echinocereus engelmannii subsp. engelmannii | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  11. «Echinocereus engelmannii subsp. magnursensis Berresf. & M.Terry | Plants of the World Online | Kew Science». Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 6 de noviembre de 2025. 
  12. «Echinocereus engelmannii». www.llifle.net. Consultado el 6 de noviembre de 2025.