Calidad del agua

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En la tabla del epígrafe Calidad del agua para garantizar la preservación de la fauna y flora, en el caso del oxígeno disuelto se refiere a mínimo admisible en lugar de a máximo admisible como es el resto de parámetros

De acuerdo con lo anterior, tanto los criterios como los estándares y objetivos de calidad de agua variarán dependiendo de si se trata de agua para consumo humano (agua potable), para uso agrícola o industrial, para recreación, para mantener la calidad ambiental, etc.

Los límites tolerables de las diversas sustancias contenidas en el agua son normadas por la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.), la Organización Panamericana de la Salud (O.P.S.), y por los gobiernos nacionales, pudiendo variar ligeramente de uno a otro. Los valores que se presentan en las tablas de abajo son por lo tanto referenciales.

Concepto de contaminación aplicado al agua[editar]

Decir que un agua se encuentra contaminada o no es un concepto, de alguna manera relativa, ya que no se puede hacer una clasificación absoluta de la “calidad” del agua. El agua destilada que, desde el punto de vista de la pureza, tiene el más alto grado de calidad, no es adecuada para beber, esto es porque el grado de calidad del agua ha de referirse a los usos a que se destina. La determinación del estado de la calidad de un agua estará referida al uso previsto para la misma De igual manera el concepto de contaminación ha de estar referido, a los usos posteriores del agua. En este sentido, la Ley de Aguas espanola, en su artículo 85 establece que se entiende por contaminación a la acción y el efecto de introducir materias o formas de energía que impliquen una alteración perjudicial de la calidad del agua en relación con los usos posteriores o con su función ecológica.[1] [2]

Calidad del agua para garantizar la preservación de la fauna y flora[editar]

Basándose en los datos obtenidos en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Veracruzana, se puede determinar los siguientes criterios de calidad admisibles para la destinación del agua para la preservación de la fauna y flora.

REFERENCIA EXPRESADO COMO AGUA FRÍA DULCE AGUA CÁLIDA DULCE AGUA MARINA y ESTUARINA
Clorofenoles Clorofenol 0,5 0,5 0,5
Difenilo Concentración de agente activo 0,0001 0,0001 0,0001
Oxígeno Disuelto mg/l (mínimo) 5,0 4,0 4,0
pH Unidades 6,5 - 9,0 4,5 -9,0 6,5 -8,5
Sulfuro de Hidrógeno Ionizado H2S 0,0002 0,0002 0,0002
Amoníaco NH3 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Arsénico As 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Bario Ba 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Berilio Be 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Cadmio Cd 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Cianuro libre CN- 0,05CL9650 0,05CL9650 0,05CL9650
Cinc Zn 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Cloro total residual Cl2 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Cobre Cu 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Cromo hexavalente Cr6+ 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Fenoles monohídricos Fenoles 1,0CL9650 1,0CL9650 1,0CL9650
Grasa y aceites Grasas como porcentaje de sólidos secos 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Hierro Fe 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Manganeso Mn 0,1CL9650 0,1CL9650 0,1CL9650
Mercurio Hg 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Níquel Ni 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Plaguicidas organoclorados (cada variedad) Concentración de agente activo 0,001CL9650 0,001CL9650 0,001CL9650
Plaguicidas organofósforados (cada variedad) Concentración de agente activo 0,05CL9650 0,05CL9650 0,05CL9650
Plata Ag 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Plomo Pb 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Selenio Se 0,01CL9650 0,01CL9650 0,01CL9650
Tensoactivos Sustancias activas al azul de metileno 0,143 CL9650 0,143 CL9650 0,143 CL9650

Calidad del agua para uso agrícola[editar]

En el agua para uso agrícola las sustancias disueltas no deberán sobrepasar los valores expresados a continuación.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Aluminio Al 5,0
Arsénico As 0,1
Berilio Be 0,1
Cadmio Cd 0,01
zinc Zn 2,0
Cobalto Co 0,05
Cobre Cu 0,2
Cromo Cr6+ 0,1
Flúor F 1,0
Hierro Fe 5,0
Litio Li 2,5
Manganeso Mn 0,2
Molibdeno Mo 0,01
Níquel Ni 0,2
pH Unidades 4,5 - 9,0
Plomo Pb 5,0
Selenio Se 0,02
Vanadio V 0,1

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Notas:

  • El Boro, expresado como B, deberá estar entre (0,3 y 4,0) mg/l, dependiendo del tipo de suelo y del cultivo.
  • El NMP de coliformes totales no deberá exceder 2.400 cuando se use el recurso para riego de frutas que se consuman sin quitar la cáscara y para hortalizas de tallo corto.
  • El NMP de coliformes fecales no deberá exceder de 1.000 cuando se use el recurso para el mismo fin del párrafo anterior.

Se deberán hacer mediciones de las siguientes características :

  • Conductividad.
  • Relación de absorción de sodio ( RAS ).
  • Porcentaje de sodio posible ( PSP ).
  • Salinidad efectiva y potencial.
  • Carbonato de sodio residual.
  • Radionucleídos.

Calidad del agua para uso estético[editar]

Criterios de Calidad Admisibles para la Destinación del Recurso para uso estético

Para éste uso el agua debe cumplir con los siguientes criterios:

  • Ausencia de material flotante y de espumas, provenientes de actividad humana.
  • Ausencia de grasas y aceites que formen película visible.
  • Ausencia de sustancias que produzcan olor.

Calidad del agua para uso pecuario[editar]

Criterios de Calidad para la Destinación del Recurso para uso pecuario

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Aluminio Al 5,0
Arsénico As 0,2
Boro Bo 5,0
Cadmio Cd 0,05
Cinc Zn 25,0
Cobre Cu 0,5
Cromo Cr6+ 1,0
Mercurio Hg 0,01
Nitratos + Nitritos N 100,0
Nitrito N 10,0
Plomo Pb 0,1
Contenido de Sales masa total 3.000

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Calidad del agua para uso recreacional[editar]

Criterios de calidad admisibles para la destinación del recurso hídrico para uso recreacional.

Mediante contacto primario[editar]

Coliformes Totales expresado en NMP 1.000 microorg./100 ml
Coliformes Fecales expresado en NMP 200 microorg./100 ml
Compuestos Fenólicos expresado en mg/l de Fenol 0,002
Oxigeno Disuelto  % 70 % de la concentración de saturación a la temperatura media
pH unidades 5,0 - 9,0
Tensoactivos expresado en mg/l de Sustancias activas al azul de metileno 0,5

Notas :

  • No se acepta en el recurso película visible de grasas y aceites flotantes, presencia de material flotante proveniente de actividad humana; sustancias tóxicas o irritantes cuya acción por contacto, ingestión o inhalación, produzcan reacciones adversas sobre la salud humana.
  • El nitrógeno y el fósforo deberán estar en proporciones que no ocasionen eutrofización.

Mediante contacto secundario[editar]

Coliformes Totales expresado en NMP 5.000 microorg./100 ml
Oxigeno Disuelto  % 70 % de la concentración de saturación a la temperatura media
pH unidades 5,0 - 9,0
Tensoactivos expresado en mg/l de Sustancias activas al azul de metileno 0,5

Notas:

  • No se acepta en el recurso película visible de grasas y aceites flotantes, presencia de material flotante proveniente de actividad humana; sustancias tóxicas o irritantes cuya acción por contacto, ingestión o inhalación, produzcan reacciones adversas sobre la salud humana.
  • El nitrógeno y el fósforo deberán estar en proporciones que no ocasionen eutroficación.

Calidad del agua para uso potable[editar]

Criterios de Calidad para la Destinación del Recurso para consumo humano y doméstico.

Para tratamiento convencional[editar]

Estos se relacionan a continuación e indican que para su potabilización se requiere solamente tratamiento convencional.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Amoníaco NH3 1,0
Arsénico As 0,01
Bario Ba 1,0
Cadmio Cd 0,01
Cianuro CN- 0,2
zinc Zn 15,0
Cloruros Cl- 250,0
Cobre Cu 1,0
Color Color real 75 Unid de Pt - Co
Compuestos Fenólicos Fenol 0,002
Cromo Cr6+ 0,05
Difenil Policlorados Concentración de Agente activo No detectable
Mercurio Hg 0,002
Nitratos N 10,0
Nitritos N 1,0
pH Unidades 5,0 - 9,0
Plata Ag 0,05
Plomo Pb 0,01
Selenio Se 0,01
Sulfatos SO4= 400,0
Tensoactivos Sustancias activas al azul de metileno 0,5
Coliformes Totales NMP 20.000 microorg./100 ml
Coliformes Fecales NMP 2.000 microorg./100 ml

El agua potable es un bien escaso, ya que los métodos de tratamiento no se aplican, por falta de concienzación, con la intensidad suficiente: o parten de fuentes poco adecuadas En general la salinidad es una característica que puede indicar problemas más serios. ( * ) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Para desinfección[editar]

A continuación se relacionan los valores máximos admisibles para el agua destinada al consumo humano; estos indican que para su potabilización se requiere solo desinfección.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)
Amoníaco N 1,0
Arsénico As 0,01
Bario Ba 1,0
Cadmio Cd 0,01
Cianuro CN- 0,2
Cinc Zn 15,0
Cloruros Cl- 250,0
Cobre Cu 1,0
Color Color real 20 Unid de Pt - Co
Compuestos Fenólicos Fenol 0,002
Cromo Cr6+ 0,05
Difenil Policlorados Concentración de Agente activo No detectable
Mercurio Hg 0,002
Nitratos N 10,0
Nitritos N 1,0
pH Unidades 6,5 - 8,5
Plata Ag 0,05
Plomo Pb 0,01
Selenio Se 0,01
Sulfatos SO4= 400,0
Tensoactivos Sustancias activas al azul de metileno 0,5
Coliformes Totales NMP 2.000 microorg./100 ml
Turbiedad UJT 10 Unid. Jackson de Turb.

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se presentan directamente sus unidades.

Efecto de algunas sustancias peligrosas[editar]

Arsénico[editar]

La presencia de arsénico en el agua potable puede ser el resultado de la disolución del mineral presente en el suelo por donde fluye el agua antes de su captación para uso humano, por contaminación industrial o por pesticidas.

La ingestión de pequeñas cantidades de arsénico pueden causar efectos crónicos por su acumulación en el organismo. Envenenamientos graves pueden ocurrir cuando la cantidad tomada es de 100 mg. Se ha atribuido al arsénico propiedades cancerígenas.[3]

Zinc[editar]

La presencia del zinc en el agua potable puede deberse al deterioro de las tuberías de hierro galvanizado y a la pérdida del zinc del latón. En tales casos puede sospecharse también la presencia de plomo y cadmio por ser impurezas del zinc, usadas en la galvanización. También pude deberse a la contaminación con agua de desechos industriales.[4]

Cadmio[editar]

El cadmio puede estar presente en el agua potable a causa de la contaminación industrial o por el deterioro de las tuberías galvanizadas.

El cadmio es un metal altamente tóxico y se le ha atribuido varios casos de envenenamiento alimenticio.[5]

Cromo[editar]

El cromo hexavalente (raramente se presenta en el agua potable el cromo en su forma trivalente) es cancerígeno, y en el agua potable debe determinarse para estar seguros de que no está contaminada con este metal.

La presencia del cromo en las redes de agua potable puede producirse por desechos de industrias que utilizan sales de cromo, en efecto para el control de la corrosión de los equipos, se agregan cromatos a las aguas, de refrigeración.[6]

Calidad del agua servida al ser restituida al cauce[editar]

Las normas varían de país a país. Estos son:

  • Honduras - 5000 UFC/100 ml.

Referencias[editar]

  1. Agentes Forestales de Extremadura.. Segunda Edición, Junio de 2003. Editorial MAD, S.L. ISBN 84-665-2654-4
  2. Carlos Buxadé Carbó. Genetica, Patologia, Higiene y Residuos Animales. Junio 1995. Mundi-Prensa Libros. 348 pág.
  3. Norma ecuatoriana INEN 980 – 1983 – 6.
  4. Norma ecuatoriana INEN 981
  5. Norma ecuatoriana INEN 982 – 1983 – 6.
  6. Norma ecuatoriana INEN 983 – 1983 – 6.

Véase también[editar]

Enlaces externos[editar]

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