Calatayud (vino)
El calatayud es un vino de España con denominación de origen. La zona de producción se encuentra situada en la parte occidental de la provincia de Zaragoza, y la componen 46 municipios que tienen como centro de la localidad de Calatayud donde se encuentra el consejo regulador del vino.
Regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles, tiene una extensión de 8.000 ha y cuenta con 13 bodegas inscritas.
La primera referencia escrita sobre los vinos de la zona data del siglo I.
El Entorno
La altitud media de los viñedos esta entre los 550 y 800 metros sobre el nivel del mar, los suelos tienen un alto contenido en caliza. El clima es continental con una pluviometría entre los 300 y 420 mm anuales.
Uvas
Tintas
Blancas
Añadas
- 1990 Muy Buena
- 1991 Buena
- 1992 Buena
- 1993 Muy Buena
- 1994 Muy Buena
- 1995 Buena
- 1996 Muy Buena
- 1997 Regular
- 1998 Buena
- 1999 Buena
- 2000 Muy Buena
- 2001 Muy Buena
- 2002 Buena
- 2003 Muy Buena
- 2004 Muy Buena
Bodegas
- Bodegas San Alejandro
- Bodegas Virgen de la Sierra
- Bodegas Virgen de la Peana
- Bodega Agustin Cubero
- Bodegas y Viñedos del Jalón