Garnacha

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El término garnacha puede referise a:

  • La garnacha es una variedad española vitis vinifera.
  • La garnacha es una tortilla doblada, rellena de salsa roja o verde, con carne deshebrada, papa, cebolla, y frita en aceite o manteca.
  • En la actualidad la garnacha: es el nombre coloquial que se le da a la comida típica mexicana, haciendo referencia a la que se prepara en puestos no establecidos formalmente o puestos de comida callejeros.