Garnacha
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El término garnacha puede referirse a:
- La garnacha es una variedad española de vitis vinifera.
- La garnacha era un tipo de compañía teatral ambulante.
- La garnacha es una tortilla doblada, rellena de salsa roja o verde, con carne deshebrada, papa, cebolla, y frita en aceite o manteca.
- En la actualidad la garnacha es el nombre coloquial que se le da a la comida típica mexicana, haciendo referencia a la que se prepara en puestos no establecidos formalmente o puestos de comida callejeros.
- El garnachero[1] es una variedad para mencionar quien vende garnachas en un puesto, también en la actualidad en México, se utiliza para describir a personas con inquietudes técnicas con conocimientos en el ámbito de la Radio Afición Mexicana.