Brassica oleracea var. medullosa

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Col de meollo
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Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Brassicales
Familia: Brassicaceae
Género: Brassica
Especie: brassica oleracea
Nombre trinomial
Brassica oleracea var. medullosa Thell., 1918
Sinonimia
  • Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef. var. medullosa Thell.[1]

La col de meollo,[2]col medular o col meollosa, (Brassica oleracea var. medullosa Thell.)[3]​ es una de las muchas variedades de Brassica oleracea, una planta de la familia de las crucíferas.

Col de meollo o chou moellier en francese.

La col de meollo, que tiene un tallo grueso, hojas grandes y anchas, es muy apreciada como forrajera. Es muy sensible a los hielos.[4]

Referencias[editar]

  1. UPOV, Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. medullosa Thell. (Marrow-stem Kale), Base de datos GENIE
  2. , Brassica oleracea var. medullosa, TERMIUM Plus®, banco de datos terminológicos y lingüísticos del Gobierno de Canadá
  3. ARS Systematic Botanists (29 de enero de 2008). «Taxon: Brassica oleracea L. var. medullosa Thell.». U.S. National Plant Germplasm System (en inglés). Taxonomy GRIN-Global Web v1.10.1.5. Consultado el 9 de marzo de 2018. 
  4. Enciclopedia universal ilustrada europeo-americana, Espasa-Calpe, 1972, p. 1372

Enlaces externos[editar]