Diferencia entre revisiones de «Arriero»

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En [[Colombia]], los ''arrieros'' son personajes de leyenda, casi míticos del departamento de [[Antioquia]], que sostuvieron la economía de esta región durante varios siglos y colonizaron buena parte del territorio nacional, como lo es la llamada [[región paisa]], en las épocas comprendidas entre el [[siglo XVIII]] y el [[siglo XX]], y aún en la actualidad, [[siglo XXI]].
En [[Colombia]], los ''arrieros'' son personajes de leyenda, casi míticos del departamento de [[Antioquia]], que sostuvieron la economía de esta región durante varios siglos y colonizaron buena parte del territorio nacional, como lo es la llamada [[región paisa]], en las épocas comprendidas entre el [[siglo XVIII]] y el [[siglo XX]], y aún en la actualidad, [[siglo XXI]].

Cada año se realiza en [[Antioquia]] un característico evento de arriería de la cultura regional, denominado "La Mulada". Constituye un acontecimiento sui generis de la región, en forma similar a como es la charrería en México. Durante el mismo, desde varias ciudades y poblaciones paisas se reúnen cientos de arrieros con sus mulas, y caminan con ellas por todo el territorio hasta llegar finalmente a Medellín, donde celebran sus tradiciones y recuerdos. En su recorrido, los arrieros reparten comida y regalos a los pobladores de menores recursos que encuentran a su paso.

[[Juan Valdez]], el personaje representativo de la ''[[Federación Nacional de Cafeteros de Colombia]]'', es la representación de un arriero típico transportando con su [[mula (animal)|mula]] una carga de café.

También hasta principios del Siglo XIX, en la [[Nueva España]], [[México]], el traslado de mercancías a través de zonas montañosas o sin caminos para diligencia, se hacía en recuas de mulas. El arriero era un personaje emblemático del pueblo mexicano del cual quedan el típico "chiflido" (silbar) de arriero" o dichos como "Arrieros somos y en el camino nos encontraremos".


== Origen etimológico ==
== Origen etimológico ==

[[File:Arriero paisa 1.JPG|thumb|200px|left|Atuendo típico del arriero paisa]]
[[File:Arriero paisa 1.JPG|thumb|200px|left|Atuendo típico del arriero paisa]]
Etimológicamente, el término ''arriero'' proviene de la palabra española arrear, estimular a las bestias para que echen a andar, para que sigan caminando o para que aviven el paso; esta palabra, a su vez, proviene del vulgar 'arre', voz utilizada para tales fines.
Etimológicamente, el término ''arriero'' proviene de la palabra española arrear, estimular a las bestias para que echen a andar, para que sigan caminando o para que aviven el paso; esta palabra, a su vez, proviene del vulgar 'arre', voz utilizada para tales fines.


== Atuendo del arriero paisa ==
== Atuendo del arriero paisa ==

El atuendo del arriero típico colombiano, consta principalmente de (ver "Atuendos del paisa" en el siguiente pie de página:<ref>[http://www.nemosto.net/paisa7.htm Atuendos del paisa]</ref>
El atuendo del arriero típico colombiano, consta principalmente de (ver "Atuendos del paisa" en el siguiente pie de página:<ref>[http://www.nemosto.net/paisa7.htm Atuendos del paisa]</ref>


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*[[Machete]] o Peinilla
*[[Machete]] o Peinilla
*[[Carriel]]: Especie de bolso de cuero, colgado del hombro y frecuentemente con insignias en la correa, los más finos elaborados con piel de nutria (hoy día de uso prohibido), prenda indispensable para cargar elementos esenciales como elementos de uso personal, incluso el dinero, y hoy día símbolo muy exclusivo de la vestimenta de los paisas.
*[[Carriel]]: Especie de bolso de cuero, colgado del hombro y frecuentemente con insignias en la correa, los más finos elaborados con piel de nutria (hoy día de uso prohibido), prenda indispensable para cargar elementos esenciales como elementos de uso personal, incluso el dinero, y hoy día símbolo muy exclusivo de la vestimenta de los paisas.

== La "Mulada" ==

Cada año se realiza en [[Antioquia]] un característico evento de arriería de la cultura regional, denominado "La Mulada". Constituye un acontecimiento sui generis de la región, en forma similar a como es la charrería en México.

Durante La Mulada, desde varias ciudades y poblaciones paisas se reúnen cientos de arrieros con sus mulas, y caminan con ellas por todo el territorio hasta llegar finalmente a Medellín, donde celebran sus tradiciones y recuerdos. En su recorrido, los arrieros reparten comida y regalos a los pobladores de menores recursos que encuentran a su paso.

== Juan Valdez ==

[[Juan Valdez]], el personaje representativo de la ''[[Federación Nacional de Cafeteros de Colombia]]'', es la representación de un arriero típico transportando con su [[mula (animal)|mula]] una carga de café.
[[Archivo:Juan Valdez arreglada chiq.jpg |thumb|left|300px| Juan Valdez, personificado por Carlos Castañeda]]

== En México ==

También hasta principios del [[siglo XIX]], en la [[Nueva España]], [[México]], el traslado de mercancías a través de zonas montañosas o sin caminos para diligencia, se hacía en recuas de mulas. El arriero era un personaje emblemático del pueblo mexicano del cual quedan el típico "chiflido" (silbar) de arriero" o dichos como "Arrieros somos y en el camino nos encontraremos".


== Platos arrieros de otras regiones ==
== Platos arrieros de otras regiones ==

Revisión del 15:33 4 mar 2010

Archivo:Arriero2009.JPG
Arriero antioqueño. Cortesía de medellinfoto.com

Un arriero es una persona que trabaja transportando mercancías como café, paja, corcho, trigo, carbón y muchas otras, cargadas en mulas, dada la fortaleza de estos animales.

En Colombia, los arrieros son personajes de leyenda, casi míticos del departamento de Antioquia, que sostuvieron la economía de esta región durante varios siglos y colonizaron buena parte del territorio nacional, como lo es la llamada región paisa, en las épocas comprendidas entre el siglo XVIII y el siglo XX, y aún en la actualidad, siglo XXI.

Origen etimológico

Archivo:Arriero paisa 1.JPG
Atuendo típico del arriero paisa

Etimológicamente, el término arriero proviene de la palabra española arrear, estimular a las bestias para que echen a andar, para que sigan caminando o para que aviven el paso; esta palabra, a su vez, proviene del vulgar 'arre', voz utilizada para tales fines.

Atuendo del arriero paisa

El atuendo del arriero típico colombiano, consta principalmente de (ver "Atuendos del paisa" en el siguiente pie de página:[1]

  • Alpargatas: Sandalias, fabricadas algunas de fique y otras de cuero oscuro.
  • Poncho: Retazo de tela rectangular, generalmente blanco y con bordados lineales, usualmente lo doblan en cuatro secciones y es utilizado por el arriero para proteger su rostro y su cuello del frío.
  • Ruana: Tipo de poncho de dimensiones mayores, utilizado para cubrirse el pecho y la espalda. Es una prenda de forma cuadrada o rectangular, con un agujero en el centro para meter la cabeza y luego cubrir el cuerpo desde el cuello hacia abajo. Fundamentalmente para protegerse del frío.
  • Tapapinche: Especie de delantal grueso de cuero o lona, utilizado para proteger el pantalón y cubrir el "'pinche'" (nombre dado por los arrieros al pene), que usualmente se encontraba fuera de sus pantalones para poder continuar la travesía mientras miccionaba, de ahí el dicho 'andando y miando'. Este pequeño delantal es típico e imprescindible para muchas labores de arriería. Se sujeta en la cintura con una correa delgada y cae hasta un poco más abajo de la rodilla. Generalmente es de color blanco y sin adornos.
  • Sombrero antioqueño
    Monumento al arriero, obra de Pablo Estrada, en Envigado.
  • Zurriago: Es el látigo con que se azuza, zurra o estimula la mula o el animal carguero para continuar el paso.
  • Machete o Peinilla
  • Carriel: Especie de bolso de cuero, colgado del hombro y frecuentemente con insignias en la correa, los más finos elaborados con piel de nutria (hoy día de uso prohibido), prenda indispensable para cargar elementos esenciales como elementos de uso personal, incluso el dinero, y hoy día símbolo muy exclusivo de la vestimenta de los paisas.

La "Mulada"

Cada año se realiza en Antioquia un característico evento de arriería de la cultura regional, denominado "La Mulada". Constituye un acontecimiento sui generis de la región, en forma similar a como es la charrería en México.

Durante La Mulada, desde varias ciudades y poblaciones paisas se reúnen cientos de arrieros con sus mulas, y caminan con ellas por todo el territorio hasta llegar finalmente a Medellín, donde celebran sus tradiciones y recuerdos. En su recorrido, los arrieros reparten comida y regalos a los pobladores de menores recursos que encuentran a su paso.

Juan Valdez

Juan Valdez, el personaje representativo de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, es la representación de un arriero típico transportando con su mula una carga de café.

Archivo:Juan Valdez arreglada chiq.jpg
Juan Valdez, personificado por Carlos Castañeda

En México

También hasta principios del siglo XIX, en la Nueva España, México, el traslado de mercancías a través de zonas montañosas o sin caminos para diligencia, se hacía en recuas de mulas. El arriero era un personaje emblemático del pueblo mexicano del cual quedan el típico "chiflido" (silbar) de arriero" o dichos como "Arrieros somos y en el camino nos encontraremos".

Platos arrieros de otras regiones

Referencias sobre el atuendo del arriero