Apricot Gage

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Apricot Gage
Parentesco híbrido Ciruela del grupo de las '"Reinas Claudias" ("Green Gages")'.
Nombre comercial 'Apricot Gage'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, plántula de hueso obtenida en "Honeybourne" en el distrito de Worcestershire.

Apricot Gage, es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1]​ una variedad de ciruela[2]​ obtenida como plántula de las "Reinas Claudias" ("Green Gages") originalmente encontrada en "Honeybourne" en el distrito de Worcestershire (Inglaterra).[3]

Las frutas tienen un tamaño medio a grande, color de piel amarillo verdoso o dorado que se cubre de rojo púrpura, con abundante punteado de tamaño diverso, blanquecino sin aureola, perceptible, y pulpa de color calabaza claro o amarillo dorado, transparente (color albaricoque), con textura de carne firme, rica, casi harinosa, y sabor bastante agradable, dulce.[3]

Historia[editar]

'Apricot Gage' es una variedad de ciruela obtenida como plántula de las "Reinas Claudias" ("Green Gages") originalmente encontrada en "Honeybourne" en el distrito de Worcestershire.[4][3]

'Apricot Gage' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1945 - 012 y nombre de accesión : Apricot Gage. El espécimen fue recibido en el «National Fruit Trials» (Probatorio Nacional de Frutas) en 1945 procedente del vivero "Henry Masters & Son", Evesham.[3][5]

Características[editar]

'Apricot Gage'[1] árbol de vigoroso crecimiento, con ramas largas y robustas que forman una copa ancha, redonda y despeinada, que da frutos irregulares y ocasionalmente abundantes. Requiere suelo ligero y una posición soleada. Las mejores frutas vienen cuando hay un comienzo de verano húmedo y un clima cálido y seco en el período de maduración. Si el clima es al revés, gran parte de la cosecha se pierde por culpa de la monilinia (Podredumbre parda). Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 14 de abril con el 10% de floración, para el 19 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.[6][7]

'Apricot Gage'[2] tiene una talla de tamaño mediano a grande (peso promedio 33.60g.), de forma ovalada, con depresión más o menos acusada en la parte ventral y muy ligera en el tercio inferior dorsal, asimétrica, con un lado ligeramente mayor, con la sutura bien visible, línea de color verdoso indefinido, transparente, en depresión más o menos acusada en toda su extensión; epidermis con pruina blanquecina, muy abundante en las depresiones y ligera en el resto, sin pubescencia, siendo la piel de color amarillo verdoso o dorado que se cubre de rojo púrpura, con abundante punteado de tamaño diverso, blanquecino sin aureola, perceptible; Pedúnculo de longitud mediano o largo ( promedio 10.91mm), fino, pubescente, ubicado en una cavidad del pedúnculo de anchura media, poca profundidad, medianamente rebajada en la sutura y casi imperceptiblemente en el lado opuesto;pulpa de color calabaza claro o amarillo dorado, transparente, con textura de carne firme, rica, de color albaricoque, casi harinosa, y sabor bastante agradable, dulce.[3][4]

Hueso no adherente, mediano, algo alargado, semi globoso, con surco dorsal interrumpido en la parte central, los dorsales bastante marcados, y la superficie semi rugosa.[3]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de tercera decena de agosto y primera decena de septiembre.[8]

Usos[editar]

La ciruela 'Apricot Gage' se comen crudas de fruta fresca en mesa, en macedonias de frutas, pero también en postres, repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforma en mermeladas, almíbar de frutas, compotas.[9]

Cultivo[editar]

Autofértil, es una muy buena variedad polinizadora de todos los demás ciruelos de Reina Claudia.[9]

Enfermedades y plagas[editar]

Plagas específicas: Pulgones, Cochinilla parda, aves Camachuelos, Orugas, Araña roja de árboles frutales, Polillas minadoras de hojas, Pulgón enrollador de hojas de ciruelo.

Enfermedades específicas: Podredumbre parda de las ciruelas.[9][10]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 15 de junio de 2023. 
  3. a b c d e f La ciruela 'Apricot Gage' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 15 de junio de 2023. 
  4. a b Chathamapples.com/Plums in New York/MinorPlums. Consultado el 15 de junio de 2023. 
  5. Karteikarte der Obst Sorten in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 15 de junio de 2023. 
  6. La ciruelas "GreenGage" en la página "Keepers-nursery.co.uk". Consultado el 15 de junio de 2023. 
  7. La ciruelas "Abrikoospruimen" en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 15 de junio de 2023. 
  8. Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 15 de junio de 2023. 
  9. a b c Characterization of accessions of ‘Reine Claude Verte’ plum using Prunus SRR and phenotypic traits/European plum (Prunus domestica L.) cv ‘Reine Claude Verte’.. Consultado el 15 de junio de 2023. 
  10. Enfermedades monilia en ciruelo ficha de esta enfermedad en "Infojardin.com".. Consultado el 15 de junio de 2023. 

Bibliografía[editar]

Enlaces externos[editar]