Scarlet Nonpareil (manzana)
| Scarlet Nonpareil (manzana) | ||
|---|---|---|
.jpg) La variedad de manzana 'Scarlet Nonpareil'. | ||
| Parentesco híbrido | Parentales deconocidos | |
| Nombre comercial | 'Scarlet Nonpareil' | |
| Origen |
 Inglaterra, Esher, Surrey, 1733. | |
Scarlet Nonpareil es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido de manzana de Parentales desconocidos. Criada alrededor de 1773 en el jardín de una posada en Esher, Surrey. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society en 1901. Las frutas tienen una pulpa blanca fina y cremosa con un sabor subácido y rico.[4]
Sinonimia[editar]
- "New Scarlet Nonpareil",
- "Saint Augustine’s Orange",
- "Sheppard’s Nonpareil",
- "Scharlachroter Nonpareil".
Historia[editar]
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'Scarlet Nonpareil' es una variedad de manzana, híbrido de manzana de Parentales desconocidos. Según un relato, fue descubierta alrededor de 1773 creciendo en el jardín de un tabernero en Esher, en Surrey Inglaterra, y fue cultivada por primera vez por Grimwood, del vivero "Kensington Nursery", pero según el relato de "Salisbury" se cultivó a partir de semillas en "Kempton Park", cerca de Sun Bury, a principios del siglo XIX (1816). Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society en 1901.[5][4]
Está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido donde estuvo cultivada con el número de accesión: 1951-005 y nombre de accesión 'Scarlet Nonpareil'.[6][7]
Características[editar]
'Scarlet Nonpareil' es un árbol de un vigor moderadamente vigoroso, de tamaño mediano y tienen un hábito extendido. Presenta fructificación en espuelas. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80 %), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[6][4]
Tiene una talla de fruto medio con altura promedio de 42,00 mm, y ancho promedio de 57,50 mm; forma redonda con tendencia a achatada, a veces ligeramente cónico; con nervaduras ausentes y corona muy débil; epidermis con color de fondo amarillo, que se ve a través de rayas rojo pálido en la cara sombreada, completamente lavado con rojo vivo en el rostro expuesto al sol con vetas de rojo más oscuro, presenta grandes parches de lenticelas ruginoso-"russeting", ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil; cáliz es mediano y abierto, asentado en una cuenca de profundidad poco profunda y ancha, con las paredes ligeramente estriadas; pedúnculo varía de muy corto a muy largo y de un calibre medio, colocado en una cavidad estrecha y poco profunda; la carne es amarillenta, con textura de grano fino y firme, con sabor jugoso e intensamente dulce y afrutado.[6][4]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre. Se mantiene bien hasta tres meses en cámara frigorífica.[6][4]
Progenie[editar]
'Scarlet Nonpareil' como Parental-Padre (polen), tiene en su progenie a la nueva variedad de manzana:
Usos[editar]
'Scarlet Nonpareil' es muy utilizada como manzana de postre fresca en mesa.[6][4]
Véase también[editar]
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
- Estación Experimental Agrícola de Oregón
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias[editar]
- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de diciembre de 2021.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e f La manzana 'Scarlet Nonpareil' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 23 de diciembre de 2021.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e La manzana 'Scarlet Nonpareil' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 23 de diciembre de 2021.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 23 de diciembre de 2021.
Bibliografía[editar]
- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
- Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
- Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos[editar]
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Scarlet Nonpareil.- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information
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Datos: Q41781371- Multimedia: Scarlet Nonpareil (apple) / Q41781371