San Juan 149

San Juan 149
Parentesco híbrido	Desconocido
Nombre comercial	'San Juan 149'
Origen	España, de la comunidad autónoma de Cantabria, en Torrelavega (provincia de Santander).

San Juan 149 es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,​ una variedad de ciruela oriunda de la comunidad autónoma de Cantabria, en Torrelavega (provincia de Santander). Las frutas tienen un tamaño muy pequeño o diminuto, color de piel rojo cereza intenso con manchas atigradas más oscuras, y pulpa amarilla, transparente, con una textura blanda, algo fibrosa, y sabor agridulce, agradable, aunque algo soso.​

Historia

'San Juan 149' variedad de ciruela local cuyos orígenes se sitúan en la zona del río Besaya en la comarca del Besaya, comunidad autónoma de Cantabria, en el municipio de Torrelavega (provincia de Santander).​​

'San Juan 149' está cultivada en el banco de germoplasma de cultivos vivos de la Estación experimental Aula Dei de Zaragoza. Está considerada incluida en las variedades locales autóctonas muy antiguas, cuyo cultivo se centraba en comarcas muy definidas, que se caracterizan por su buena adaptación a sus ecosistemas, y podrían tener interés genético en virtud de su características organolepticas y resistencia a enfermedades, con vista a mejorar a otras variedades.​​

Características

'San Juan 149' árbol de porte extenso, vigoroso, erguido, muy fértil y resistente. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 16 de abril con el 10% de floración, para el 20 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 29 de abril tiene un 90% de caída de pétalos.​

'San Juan 149' tiene una talla de tamaño muy pequeño o diminuto, de forma redondeada acordada, aplanada en la zona peduncular y algo deprimida en la zona ventral inferior, presentando sutura así imperceptible, línea de color exacto al del fruto, superficial, en zona aplanada en su parte inferior; epidermis lisa, fina, no se aprecia pubescencia, se desprende con facilidad, siendo el color de la piel rojo cereza intenso con manchas atigradas más oscuras, punteado poco perceptible, a veces aureolado de rojo oscuro, casi negro; Pedúnculo de una longitud media, muy fino, sin pubescencia, muy adherido a la carne, ubicado en una cavidad pedúncular nula o casi superficial; pulpa de color amarilla, transparente, con una textura blanda, algo fibrosa, y sabo agridulce, agradable, aunque algo sosa.​​

Hueso semi adherente, se suelta con facilidad pero no queda limpio, pequeño, elíptico, ligeramente puntiagudo en el polo pistilar, con el surco dorsal poco profundo con labios redondeados, los surcos laterales son casi superficiales, y con la superficie lisa.​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración durante la tercera decena del mes de junio.​

Usos

La ciruela 'San Juan 149' se comen crudas de fruta fresca en mesa, y debido a su sabor poco dulce, se transforma en mermeladas, almíbar de frutas o compotas para su mejor aprovechamiento.​

Cultivo

Autofértil, es una muy buena variedad polinizadora de todos los demás ciruelos.​

Véase también

• Estación experimental Aula Dei
• East Malling Research Station
• Brogdale Farm, National Fruit Collection
• John Innes Centre
• Estación experimental agrícola del estado de Nueva York

Bibliografía

• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
• Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
• Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
• Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre San Juan 149.
• Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
• Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
• Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Frutas en la República Checa.
• Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums

• Datos: Q115922430