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Russula lutea

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Russula lutea

Russula lutea
Taxonomía
Reino: Fungus
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Agaricomycetidae
Orden: Russulales
Familia: Russulaceae
Género: Russula
Especie: R. lutea

Russula lutea, es una especie de hongo, basidiomiseto, perteneciente a la familia Russulaceae.[1][2]

Características

La forma del sombrero (Píleo) es convexo aplanado, puede medir hasta 7 cm de diámetro, su color es amarillo a color durazno, el estipe es cilíndrico, de color blanquecino y puede medir una altura de 6 cm y su ancho puede alcanzar los 1,5 cm.

Crece en los meses de verano y en los del otoño en las zonas húmedas de los bosques de árboles de hoja ancha en Europa y en el continente americano.

Comestibilidad

Russula lutea es una seta comestible, su carne es blanca y su sabor es suave, cuando son jóvenes no despiden olor, pero cuando maduran el olor es frutado.[3]

  • Advertencia: La determinación de un hongo y su comestibilidad pueden ser realizadas y certificadas por micólogos expertos, o los centros de control de las autoridades sanitarias competentes. La información errónea o incompleta puede causar daños por envenenamiento o intoxicación mortal. No se atreva el consumo de setas, que podría poner en riesgo la salud e incluso la vida a usted y a sus invitados.

Referencias

Enlaces externos