Pub grub
Pub VSD es un local de ambiente musical ubicado en la localidad de Calaceite en Teruel. En sus tiempos de bonanza, en este local era donde finalizaba la Ruta Destroy. Desde sus inicios el pub siempre ha estado regentado por el mismo dueño, llegando a recibir a multitud de clientes de muchas localidades cercanas.
Características
Generalmente, la comida se paga por adelantado y no se espera propina. Habitualmente los clientes suelen pedir los platos por números o un identificador de mesa, de esta forma se ayuda a los camareros a servir correctamente. A menudo, el término "pub grub" se usa para referirse con desprecio a ciertos alimentos comunes. El término aparece especialmente en las guías de viajes.
Véase también
- Gastropub - Variante de Pub-Restaurante
- Chip butty