Playa los Muertos

La Playa los Muertos se ubica en Puerto Vallarta, municipio y ciudad del estado de Jalisco, México.

Contexto geográfico

Cerca del río Cuale, a unos metros del malecón, se encuentra esta playa que, con una extensión de 2 kilómetros de largo y es una de las más visitadas de este puerto.

Etimología

Se llama playa Los Muertos, porque existió un panteón en el lugar, por iniciativa y opinión de un lugareño, se propuso llamarla playa del Sol, sin embargo la propuesta no hizo eco y siguió llamándose playa Los Muertos.

Muelle

En el muelle, entre 1960 y 1970, era muy simple y de madera; por las necesidades del propio desarrollo de Vallarta y del lugar, y para dar cabida a embarcaciones más grandes se construyó uno de hormigón, pasando a ser de uso internacional, aunque la profundidad varía según la época del año, desde los 4.5 a 6 metros. En la actualidad tiene uso para embarcaciones pequeñas, además de ser utilizado por los pescadores locales, para lanzar sus cuerdas y "Tarrayas". Actualmente se esta expandiendo y remodelando.

Gastronomía

En las comidas típicas se utiliza principalmente los mariscos ya sean pescados, camarones, langosta, pulpo, caracol, ostiones, entre otras. Uno de los más populares es la langosta rellena por verdura frita con aderezo de mostaza, rodeada y frita con mantequilla. Otra especialidad de langosta se prepara a la costeña que viene cocida al vapor con condimentos, presentada en un platillo rodeada de vegetales con un ligero condimento de ajo y mantequilla. Otra típica comida es el pescado embarazado, que consiste en un pescado zarandeado o asado, relleno de condimentos, pimientos y verduras fritas que harán gozar a su paladar.

Otros tipos en cuanto a la gastronomía de la playa son comidas clásicas como los camarones y trozos de pescado dorado asados a la leña ensartados en varitas de mangle, el cual le da un sazón especial, otra especialidad es el pescado guachinango a la leña de mangle, el cual consiste en que se abre a la mitad, se adoba y se asa. El platillo del filete de res está preparado al estilo "Mar y Tierra", que consiste en un filete de res de 3cm de grosor, relleno de chile poblano, camarones, queso oaxaca, el filete es barnizado con mantequilla y ajo, se asa a la leña y se presenta el platillo acompañado de verduras cocinadas y adornado con apio, cilandro y puré de papa.

En cuanto a las bebidas se caracterizan en esta playa son la llamada "Coco Loco" que es la combinación de agua de coco, vodka, limón, sal y un chorrito de jugo de toronja. Otro es "tequila derecha o coscorrón", el cual se toma en vasitos tequileros con sal y limón, otro se le llama "clavo oxidado" que es la combinación de jugo de naranja, tequila, ron, brandy y un chorrito de granadina, presentado en una copa con una vara de canela. El llamado "chabela o levanta muertos" consiste en cerveza de barril, hielo frappe, jugo maggi, chile de botella, yerbabuena, sal, limón, un chorrito de tequila y jugo de tomate.

Leyendas

La playa Los Muertos tiene 3 leyendas:

Una de las leyendas cuenta que hace muchos años en esta playa llegaban los piratas a desembarcar y a robar lo que podían en este puerto y a aprovecharse de los habitantes y constantemente había batallas, pero en una ocasión fue una mucho más grande, según cuenta la leyenda que se igualó a una guerra y como en esta batalla murieron muchas personas y piratas, le pusieron playa los muertos.

Otra leyenda cuenta que esta playa fue un cementerio y cuando se pobló la ciudad tuvieron que que construir otro alejado de la ciudad y el nombre se le quedo así por el cementerio que había en esa época.

La tercera leyenda menciona que hace mucho tiempo cuando Puerto Vallarta era solo un puerto pequeño los piratas venían a esconder sus tesoros, pero un día de luna llena, el capitán que era el único que sabía dónde estaba el tesoro ya no pudo recordar, y todas sus riquezas quedaron sepultadas, al ver que no encontraba nada, mando a los demás piratas a buscar. Después de largas horas un buen pirata encontró una gran fortuna, era el tesoro. Al ver que era demasiado no quería compartirlo, después todos los piratas se agarraron luchando por el botín, según cuenta la leyenda nadie sobrevivió y al ver tantos muertos le llamaron Playa los Muertos

Tiene más veracidad la segunda leyenda porque sí consta que esta zona fue un cementerio verdaderamente. Con el paso de los años y cuando la población comenzó a crecer y comenzó a verse que era una zona turística las personas comenzaron a construir sus restaurantes y hoteles. Se cuenta que al estar construyendo se encontraban cadáveres, por eso se cree más verídico que fuera un cementerio.

Protección de playas

La Secretaría de Seguridad Pública Municipal, Protección Civil y Bomberos, La Asociación de Colonos, Salvavidas públicos y privados y Grupos de Voluntarios, se encargan de la vigilancia, limpieza y conservación.

Clima

El clima es muy variado. En las épocas de diciembre a finales enero el clima de la playa es muestra muy frío tanto la arena como el mar. Dentro de las épocas de febrero noviembre es cálido y en ocasiones calor intenso.

Gentrificación y el fenómeno gay

El área de la Playa de los Muertos esta dominada por la colonia Emiliano Zapata, que a mediados del siglo XX estaba ubicada el la periferia del puerto, era conocida como una zona solitaria con tan sólo unos hoteles de paso y prostíbulos, sin embargo en la década de los ochenta, muchas propiedades fueron adquiridas por integrantes de la comunidad LGTB, principalmente jubilados norteamericanos y canadienses, quienes aprovecharon los bajos precios de las propiedades, gentrificaron la zona convirtiéndola en uno de los barrios gay más importantes y visitados en el mundo; actualmente es conocida como la Zona Romántica siendo la playa de los Muertos su principal atractivo, con hoteles, restaurantes, boutiques y bares dedicados a este sector de la población, representando una gran derrama económica para la ciudad

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Playa los MuertosCommons.