Pero Dourado

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Pero Dourado

Manzana Pero Dourado
Parentesco híbrido Desconocido
Nombre comercial 'Pero Dourado'
Origen Bandera de Portugal Portugal cultigen.

Pero Dourado es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Recibido por los National Fruit Trials en 1952 de Portugal. Las frutas tienen una carne firme y fina con un sabor subacido.[4]

Sinonimia[editar]

  • "Pero Dourada"

Historia[editar]

'Pero Dourado' es una variedad de manzana, cultigen recibido por los National Fruit Trials en 1952 procedente de Portugal.[5][6]

'Pero Dourado' se encuentra cultivada en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1952-031 y Accession name: Pero Dourada.[4][7]

Características[editar]

'Pero Dourado' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 4 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]

'Pero Dourado' tiene un tamaño medio tendiendo a grande; con forma cónica larga a cónica oblonga; color base es amarillo marcado con finas lenticelas grisáceas; enrojecido y rayado rojo en la cara expuesta al sol, y "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil; ojo grande y parcialmente abierto en una cuenca poco profunda y arrugada; pedúnculo muy corto y de grosor medio, ubicado en una cuenca con "russeting", poco profunda y estrecha; carne es fina, con textura granulada y firme; sabor dulce y vinoso.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre. Almacenada en frío se mantiene cinco meses.[4][6]

Usos[editar]

A menudo se come fresco, manzana de mesa, pero también es una buena manzana para cocinar.[6]

Recomendada para el huerto familiar, irrelevante en el cultivo comercial de frutas en la actualidad.[6]

Ploidismo[editar]

Auto estéril. Grupo de polinización, C. Día de polinización, 10.[6]

Susceptibilidades[editar]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e La manzana 'Pero Dourado' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 20 de abril de 2020. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d e f g La manzana 'Pero Dourado' en el "pomiferous.com/applebyname/Pero Dourado". Consultado el 20 de abril de 2020. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 20 de abril de 2020. 

Bibliografía[editar]

  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos[editar]

  1. lire sur pomologie.com.