Mildiu
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El mildiu es una enfermedad que afecta a algunas plantas, producida por protistas fungoides Oomycetes de la familia Peronosporaceae. También se le da este nombre al organismo que la produce.
El más conocido es el que ataca a la vid, provocado por el hongo Plasmopara viticola, pero existen otras plantas que también sufren el mildiu, como la cebolla, la patata, el tomate, etc. Otra especie es el mildiu de la espinaca, Peronospora farinosa.
Se desarrolla en el interior de las hojas, en los tallos y en los frutos.
