Oxalis pes-caprae
Oxalis pes-caprae, pasto agrio | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Oxalidales | |
Familia: | Oxalidaceae | |
Género: | Oxalis | |
Especie: |
Oxalis pes-caprae L.,[1] | |
Oxalis pes-caprae es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las oxalidáceas.
Distribución geográfica
Aunque originalmente era endémica de Namibia y de Sudáfrica, se ha aclimatado en muchas regiones del mundo, de entre las cuales se incluyen el Mediterráneo, zonas de Europa, oeste de Estados Unidos y México, donde es considerada normalmente una maleza.
Especie invasora en España
Debido a su potencial colonizador y constituir una amenaza grave para las especies autóctonas, los hábitats o los ecosistemas, esta especie ha sido incluida en el Catálogo Español de Especies exóticas Invasoras, aprobado por Real Decreto 630/2013, de 2 de agosto.
Descripción
Es una maleza altamente invasora y agresiva en muchas partes del mundo incluyendo a Estados Unidos (particularmente en la costa de California), Europa y a Australia.[2] Habitualmente se le llama pasto agrio o sob agrio por su sabor agrio. La agriadura es causada por el ácido oxálico, el cual es tóxico en cantidades grandes y puede contribuir a cálculos renales. La parte del tallo se puede comer.
Taxonomía
Oxalis pes-caprae fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 434. 1753.[3]
Oxalis: nombre genérico que deriva de la palabra griega: oxys para "agudo, amargo", refiriéndose al sabor agradablemente amargo de las hojas y el tallo.[4]
pes-caprae: epíteto latíno que significa "pie de cabra".[5]
- Variedad aceptada
- Oxalis pes-caprae f. pleniflora (Lowe) Sunding
- Acetosella cernua (Thunb.)
- Bolboxalis cernua (Thunb.)
- Oxalis burmannii Jacq.
- Oxalis cernua Thunb.
- Oxalis cernua L.
- Oxalis cernua var. namaquana Sond.
- Oxalis concinna Salisb.
- Oxalis ehrenbergii Schltdl.
- Oxalis grandiflora Arechav.
- Oxalis kuibisensis R Knuth
- Oxalis lybicaViv.[6]
Nombre común
- Castellano: agricos (en Alicante, en la Vega Baja castellano hablante), agrillo, agrios, agritos, canario, cebolla, cebollica, chuchamel, copa de mantequilla de Bermuda, dormilones, flor del sueño, hierba bonita, llanto agrio, maleza inglesa, matacañas, matapán, pasto agrio, perejilico, oca amarilla, oxalis de copa de mantequilla, pie de cabra, sop agrio, sorrel de bermuda, sorrel del cabo, sorrel de madera africana, trebo, trébol, trebolina (en zonas rurales de Canarias), trevina, villanetas, vinagreras, vinagreta, vinagrillo, yerbabonita.[7]
- Valencià: agrets, manpeixet
Galería
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Flor
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Flor, detalle
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Flores
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Hojas
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Bulbos
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Bulbos y raíces
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Planta entera
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Una planta de Oxalis pes-caprae creciendo en Israel
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Oxalis pes-caprae creciendo como una alfombra en Australia Meridional
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La planta entre otras malezas en un jardín de Richmond (California)
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'Agricos' en Albatera (Alicante)
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In Israel
Referencias
- ↑ Sp. Pl., 1: 434, 1753[1]
- ↑ Department of Primary Industries (Departamento de industrias primarias), Victoria, Australia. «Soursob (Oxalis pes-caprae) (Nox)». Victorian Resources Online. Consultado el 6 de junio de 2006.
- ↑ «Oxalis pes-caprae». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 1 de enero de 2015.
- ↑ En Nombre Botánicos
- ↑ En Epítetos Botánico
- ↑ Sinónimos en Tha Plant List
- ↑ «Oxalis pes-caprae». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 1 de enero de 2015.
Enlaces externos
- Wikispecies tiene un artículo sobre Oxalis pes-caprae.
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Oxalis pes-caprae.