Ovalipes trimaculatus

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Ovalipes trimaculatus

Ovalipes trimaculatus.
Taxonomía
Dominio: Eukaryota
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Clase: Malacostraca
Orden: Decapoda
Infraorden: Brachyura
Familia: Portunidae
Género: Ovalipes
Especie: Ovalipes trimaculatus
(De Haan, 1833)
Sinonimia
  • Corystes (Anisopus) trimaculatus De Haan, 1833
  • Platyonychus africanus A. Milne-Edwards, 1861
  • Platyonychus purpureus Dana, 1852

El cangrejo nadador (Ovalipes trimaculatus) —llamado jaiba remadora en Chile[1]​ es una especie de crustáceo decápodo braquiuro integrante del género Ovalipes. Habita en ambientes costeros de los océanos en buena parte del mundo.[2][3]

Ovalipes trimaculatus.

Características y hábitos de vida

Ovalipes trimaculatus.
Ovalipes trimaculatus.

Su caparazón posee hasta 9 cm de diámetro. Presenta una textura lisa y un patrón cromático compuesto por tonos ladrillo. Sus pinzas son alargadas e iguales en tamaño sin importar el sexo ni la edad.

Generalmente viven sobre fondos blandos o enterrados, en aguas marinas costeras, en profundidades entre 3 y 65 metros. Nada gracias a que sus patas traseras cuentan con una adaptación específica para esta función, al tener forma de paletas.

Distribución

Tiene una distribución mundial. En el océano Atlántico se lo encuentra desde el sudeste de los Estados Unidos, por América Central, el sudeste del Brasil y Uruguay hasta la Patagonia argentina. También habita en Sudáfrica en el océano Índico, Australia y Nueva Zelanda, y en el sudeste del océano Pacífico, en el Perú y Chile. En este último país se le conoce como jaiba remadora (a veces, jaiba blanca) y se la encuentra desde Arica hasta el canal Trinidad (también en el archipiélago Juan Fernández) desde los 0 hasta los 60 metros, sobre fondos arenosos.[4]

Utilidad económica

Esta especie es objeto de explotación comercial en razón de su carne comestible, pero como ‘‘fauna acompañante’’ de otras más valiosas que constituyen el principal objetivo: langostinos, peces de fondo, etc. Se lo captura con pequeñas embarcaciones costeras, empleando redes de arrastre de fondo.[5][6]

En la Argentina el promedio de desembarque de esta especie es de 10,5 toneladas anuales, la que se destina al mercado interno comercializándose hervido. La talla del caparazón de las hembras oscila entre 15 y 70 mm, mientras que el tamaño del de los machos se encuentra entre 35 y 80 mm, lo que sumado a que poseen los quelípedos más robustos, son más apreciados.[7]​ En Chile, en 2010, el desembarque total de la jaiba remadora fue de 129 toneladas.[8]

Taxonomía

Esta especie de cangrejo fue descrito originalmente en el año 1833 por el zoólogo carcinólogo neerlandés Wilhem de Haan.

Referencias

  1. Jaiva remadora, Senapesca, 21.09.2011; acceso 01.05.2018
  2. Peter K. L. Ng, Danièle Guinot & Peter J. F. Davie (2008). «Systema Brachyurorum: Part I. An annotated checklist of extant Brachyuran crabs of the world». Raffles Bulletin of Zoology 17: 1-286. 
  3. Sammy De Grave, N. Dean Pentcheff, Shane T. Ahyong et al. (2009). «A classification of living and fossil genera of decapod crustaceans». Raffles Bulletin of Zoology. Suppl. 21: 1-109. 
  4. Marco A. Retamal y Matías Gorny. «Crustáceos decápodos recolectados en las islas Robinson Crusoe, Alejandro Selkirk, San Félix i San Aambrosio, crucero Cimar 6 - Islas oceánicas», portal del Comité Oceanográfico Nacional, 21.06.2004; acceso 01.05.2018
  5. Cousseau, M. B. -ed.- (1995). Peces, crustáceos y moluscos registrados en el sector Atlántico Sudoccidental comprendido entre 34° y 55°S, con indicación de las especies de interés pesquero. INIDEP, Informe técnico 5.
  6. Boschi, E. E. (1997). Las pesquerías de crustáceos decápodos en el litoral de la República Argentina. Investigaciones marinas, 25, 19-40.
  7. Fenucci, J. L. & Boschi, E. E. (1975). Contribución al conocimiento biológico del cangrejo comercial de las aguas costeras de la provincia de Buenos Aires, Ovalipes trimaculatus (de Haan)(Crustacea, Decapoda, Portunidae). Physis, Buenos Aires A, 34, 291-308.
  8. Cuadro de capturas totales en 2010, Ciper, s/f; acceso 01.05.2018

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