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Maltasa

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Maltasa-glucoamilasa (alfa-glucosidasa)
Estructuras disponibles
PDB

Buscar ortólogos: PDBe, RCSB

 Estructuras enzimáticas
Identificadores
Símbolos MGAM (HGNC: 7043) MGA
Identificadores
externos
Número EC 3.2.1.20
Locus Cr. 7 q34
Ortólogos
Especies
Humano Ratón
Entrez
8972
UniProt
O43451 n/a
RefSeq
(ARNm)
NM_004668 n/a
PubMed (Búsqueda)
[1]


PMC (Búsqueda)
[2]

La maltasa es una enzima (EC 3.2.1.20; CAS 9001-42-7 )) que convierte la maltosa (disacárido) en las dos glucosas de las que está compuesta. Está presente en intestino delgado, en el borde de cepillo de las vellosidades intestinales.

Pertenece a la familia de las disacaridasas, que son las enzimas que se encargan de romper los disacáridos en los monosacáridos que los forman.