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Jamoncillo

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Este aviso fue puesto el 24 de marzo de 2013.

El jamoncillo es un dulce tradicional de México, específicamente de los estados de Guanajuato, Nuevo León, Coahuila, Durango, Chihuahua, Sinaloa, Sonora, Jalisco, Estado de México y Veracruz hecho a base de leche y azúcar. Es de color café claro y puede elaborarse mezclado con nuez picada.

También se llama jamoncillo a un dulce típico que se elabora de semillas de calabaza y se presenta en forma de barra, con color o en forma de animales de granja. Este dulce también se vende en la zona de las altas montañas de Veracruz y en ciudades como Puebla, Xalapa, Coatepec y Córdoba, entre otras.

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