Humulus
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| Humulus | |
|---|---|
 (Humulus lupulus) |
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| Subreino: | Tracheobionta |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Subclase: | Hamamelididae |
| Orden: | Urticales |
| Familia: | Cannabaceae |
| Género: | Humulus L. |
| Especies | |
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El Humulus es un pequeño género de plantas perteneciente a la familia Cannabaceae, nativo de las regiones templadas de Hemisferio norte. Las flores femeninas, llamadas lúpulo son usadas para condimentar y estabilizar la cerveza. El lúpulo es parte de la familia del Cannabis también llamado cáñamo.
Es una planta herbácea perenne que lanza sus nuevos tallos cada primavera desde sus rizomas y mueren cuando llegan los fríos en otoño. Los nuevos retoños crecen muy rápidamente, pues llegan a crecer 50 cm. por semana, siendo su longitud total de 2 a 15 metros. Las hojas son opuestas, pecioladas y cordadas en la base.
Especies[editar]
- Humulus japonicus (sin.. H. scandens).
- Humulus lupulus
- Humulus lupulus var. lupulus
- Humulus lupulus var. cordifolius
- Humulus lupulus var. lupuloides (syn. H. americanus)
- Humulus lupulus var. neomexicanus
- Humulus lupulus var. pubescens
- Humulus lupulus var. Paisal
- Humulus yunnanensis
Referencias[editar]
- Lee W. Janson, Ph. D.; Brew Chem 101; Storey Publishing; ISBN 0-88266-940-0 (paperback, 1996)
Enlaces externos[editar]
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Humulus. Commons
Wikiespecies tiene un artículo sobre Humulus. Wikispecies- Jeanine S. DeNoma: Humulus Genetic Resources (USDA ARS National Clonal Germplasm Repository)
- Portal to many sites on hopping and society
- Hops varieties research
