Guadalmena (ganadería)

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Guadalmena
Tipo Ganadería brava
Fundación 1996
Sede central "Cañadillas altas" y "Cerro Rivera"Santiesteban del Puerto, Provincia de Jaén (España)
Empresa matriz Unión de Criadores de Toros de Lidia
Encaste Juan Pedro Domecq
Coordenadas 38°16′38″N 3°15′59″O / 38.277222222222, -3.2663888888889
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Guadalmena es el nombre de una ganadería brava española perteneciente a la Unión de Criadores de Toros de Lidia cuyas reses pastan en las fincas de Cañadillas altas y Cerro Rivera, en el término municipal de Santiesteban del Puerto, en la provincia de Jaén.[1]​

Los toros de esta ganadería están marcados en sus orejas con una señal en forma de zarcillo y lucen, durante la lidia, una divisa tricolor rojigualda. La antigüedad de Guadalmena se remonta al 8 de agosto de 2003, cuando lidió por primera vez un encierro completo en la Plaza de toros de Las Ventas.

Historia de la ganadería[editar]

La historia de la ganadería se remonta a los últimos años del siglo XX cuando el empresario y ganadero madrileño Antonio Sainero decide fundar dos nuevas ganaderías. La primera de ellas la hace comprando la antigua divisa y hierro de la vacada de Hermanos Santamaría, que había sido en su momento del ganadero salmantino Lisardo Sánchez, con reses de origen Atanasio Fernández. Sobre esta base, creó la ganadería de La Gravera, la cual compuso genéticamente a base de toros de El Torero, así como el hierro de Guadalmena, la cual formó tras la compra de puntas de vacas y sementales a Núñez del Cuvillo, José Luis Osborne y Marqués de Domecq.[2]​

La antigüedad de la ganadería llegó años más tarde cuando se anunció como hierro titular de la novillada celebrada en la Plaza de toros de Las Ventas el 8 de agosto de 2003, con un cartel que compusieron los novilleros Caro Gil, Manuel Libardo y Alberto Aguilar. A ojos de la crítica, los novillos resultaron "bien presentados, y de juego desigual, destacando el tercero y, sobre todo, el cuarto".[3]​ Sin embargo, ofrecieron el triunfo para los novilleros, especialmente para Caro Gil, que cortó dos orejas en el segundo de su lote, lo que le permitió abrir la puerta grande, y para Alberto Aguilar, que aunque fue cogido en la axila en el sexto toro de la tarde pudo cortar un apéndice en el tercer toro.[4]​

Características[editar]

La ganadería de Guadalmena, al estar compuesta por toros mayoritariamente de origen Domecq, tiene según la legislación vigente, las siguientes características morfológicas y zootécnicas:[5]​

  • Elipométricos y eumétricos, más bien brevilíneos con perfiles rectos o subconvexos.
  • Bajos de agujas, finos de piel y de proporciones armónicas.
  • Bien encornados, con desarrollo medio, y astifinos, pudiendo presentar encornaduras en gancho.
  • El cuello es largo y descolgado, el morrillo bien desarrollado y la papada tiene un grado de desarrollo discreto.
  • La línea dorso-lumbar es recta o ligeramente ensillada. La grupa es, con frecuencia, angulosa y poco desarrollada y las extremidades cortas, sobre todo las manos, de radios óseos finos.
  • Sus pintas son negras, coloradas, castañas, tostadas y, ocasionalmente, jaboneras y ensabanadas, estas últimas por influencia de la casta Vazqueña. Entre los accidentales destaca la presencia del listón, chorreado, jirón, salpicado, burraco, gargantillo, ojo de perdiz, bociblanco y albardado, entre otros. En la línea de Osborne son muy peculiares las pintas ensabanadas, con accidentales característicos como el mosqueado, botinero, bocinegro, etc.
  • Los ejemplares derivados de la línea Marqués de Domecq se caracterizan por mayor desarrollo de defensas, mayor capacidad torácica, pezuñas bastas, mayor peso y alzada y menor finura de piel que el prototipo característico del encaste.

Toros célebres[editar]

Toro Número Capa Peso Guarismo Fecha de lidia Plaza de toros Torero Observaciones Ref.
Trebolito 10 Negro - 11/13 10-06-2018 Plaza de toros de Cehegín David Fernández Toro premiado con la vuelta al ruedo [6]​

Toros indultados[editar]

Toro Número Capa Peso Guarismo Fecha del indulto Plaza de toros Torero Ref.
Honorable 36 04-10-2003 Plaza de toros de Úbeda El Fandi [7]​
Trebolito 15 Negro - - 27-03-2005 Plaza de toros de Santoña Víctor Puerto [8]​
Fisgón 96 Negro - - 05-07-2009 Plaza de toros de Bolaños de Calatrava Víctor Puerto [9]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ UCTL (2011). «Guadalmena». torosbravos.es. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  2. ↑ García Sánchez, Julián Tomás, (2018). El toro de lidia español : castas fundacionales, encaste y ganaderías. p. 361. ISBN 978-84-16319-66-4. OCLC 1091712798. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  3. ↑ Arruego, Jesús (9 de agosto de 2003). «Madrid: Caro Gil abre la Puerta Grande y Aguilar, una oreja, herido por el sexto». mundotoro.com. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  4. ↑ Pérez, Rosario (9 de agosto de 2003). «La cautivadora personalidad de Caro Gil abre la Puerta Grande a la final». abc. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  5. ↑ Ministerio del Interior (13 de febrero de 2001). «Real Decreto 60/2001, de 26 de enero, sobre prototipo racial de la raza bovina de lidia». www.boe.es. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  6. ↑ «A hombros la terna y el mayoral de Guadalmena en Cehegín». Aplausos.es. 10 de junio de 2018. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  7. ↑ «El Fandi indulta un toro de Guadalmena en la plaza de Úbeda Fotos». mundotoro.com. 4 de octubre de 2003. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  8. ↑ Córdoba, Diario. «VICTOR PUERTO INDULTA UN TORO DE GUADALMENA EN SANTOÑA». Diario Córdoba. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 
  9. ↑ «Víctor Puerto indulta y triunfa en Bolaños». mundotoro.com. 5 de julio de 2009. Consultado el 23 de septiembre de 2020. 

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