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tsukemonoki (漬物器, 'tsukemonoki'? lit. vasija para cosas encurtidas), una plancha de encurtido japonés. La presión necesaria para prensar los vegetales es generada…

El takuan (沢庵, ''takuan''?) o takuwan es un popular encurtido tradicional japonés hecho de rábano daikon. Además de servirse junto con otros tipos de…

El nukazuke (糠漬け, ''nukazuke''?) es un tipo de encurtido japonés que se hace fermentando verduras en salvado de arroz (nuka). Casi cualquier verdura comestible…

extendió por toda la nación y fomentó un estilo de vida vegetariano. El encurtido de verduras era un método ideal, antes de los refrigeradores, que ayudaba…

es muy pequeño. Además, aparecen aceitunas representadas en monedas y vasijas griegas. Los fenicios llevaron el cultivo del olivo a las costas del sur…

del árabe, significando "olla de arena", pudiendo tener relación con las vasijas neolíticas encontradas en la zona. En el año 1089, Sorbas (Surba) es citada…

con agua, y se aclaran para eliminar la humedad. Se ponen en un hangari (vasija de barro) y se dejan en sal unas seis horas. Para preparar la salsa se hierve…

tenía una habilidad para la cabalgata, añadió vasijas, corredores de cuerda, malabaristas, perros de ejecución y un payaso para llenar el tiempo entre…

chiles jalapeños, filetes de cebolla y rebanadas de zanahorias, todo esto encurtido en agua con vinagre y especias. Como se trata de un platillo que regularmente…

del Bronce Medio avanzado, aunque también hay restos, muy escasos, de vasijas que se pueden adscribir a la cultura de los campos de urnas, además de…

tamales, ayacas y empanadas, entre otros. Los granos de maíz tierno encurtido se usan como ingrediente de arroces y ensaladas. Es un producto importante…

La carne asada con chimol, pollo en arroz de maíz, pescado frito con encurtido de cebolla, y el plato típico garífuna que es pescado frito en aceite…

cubierto con carne), ghannouj baba, tabouli, lebeneh, aceitunas y vegetales encurtidos. Queso Ackawi, un queso semiduro común en todo el Medio Oriente y entre…

que destacan numerosos cuchillos de sílex, raederas, hachas, restos de vasijas y un plato perfectamente conservado. Toda la cerámica encontrada en esta…

brea, que se medio enterraban para garantizar una temperatura estable y se dejaban fermentar de 10 a 30 días.[91]​ Las vasijas permanecían cerradas hasta…

una pieza maciza de carne, para aportarle jugosidad. Rebañar o arrebañar: apurar el contenido de un plato, olla, cazo o vasija.[66]​ Remojar: las legumbres…

sancochada con ají. Verduras: escribano arequipeño, pichanga y cebollas encurtidas. 2007 En el Concurso Mundial de Bruselas (Concours Mondial de Bruxelles)…

adentro en «recipientes con forma de casco» ( kuixingqi 盔 形 器). Estas vasijas de cerámica pueden haber servido como «unidades de medida estándar en el…

utensilios de cocina: los principales eran las vasijas de barro, que servían tanto para el grano como para líquidos (aceite, vino, vinagre); utilizaban…

en la ex-hacienda “Tequesquite”. En donde se han encontrado además de vasijas de todo tipo, figuras antropomorfas, onomorfas policromadas al negativo…