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sobre sartenes. Paila Wok Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Sartén. Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre sartén. Wikilibros…5 kB (722 palabras) - 17:41 31 mar 2024
El wok (en chino, 镬; pinyin, guō; en cantonés, wok) es un tipo de sartén empleada en el Extremo Oriente y el Sudeste Asiático. El carácter chino 鑊 es…3 kB (455 palabras) - 03:48 13 abr 2024- China Wok, empresa peruana dedicada al rubro de comidas peruanas del tipo chifa. Wok, especie de sartén empleada en el Este de Asia y Sureste Asiático.…341 bytes (49 palabras) - 00:00 18 dic 2017
Chao (salteado) (redirección desde Chao (sofrito en wok))las técnicas culinarias occidentales. Para esta técnica se usa un wok, una sartén cóncava tradicional, calentada a altas temperaturas. Se vierte entonces…3 kB (431 palabras) - 11:13 20 jul 2024
Paila (categoría Sartenes)vehículo pickup puede ser llamado "vehículo de paila o carro paila". Sartén Wok https://web.archive.org/web/20140413145347/http://www.senalcolombia…4 kB (545 palabras) - 17:39 9 jul 2024
moldeado con forma de bollo grande y fritos en aceite de palma en una sartén tipo wok frente a los clientes.[1] Se sirve dividido por la mitad y relleno…3 kB (347 palabras) - 15:26 23 ene 2024
países latinoamericanos y en algunos europeos.[6] Batería de cocina Olla Sartén Wok El Diccionario de la Real Academia Española tiene una definición para…4 kB (455 palabras) - 15:17 7 oct 2023
Karahi (categoría Sartenes)pronunciado como karai) es una especie de sartén circular y profunda (similar en la forma de la apertura a un wok) que se emplea en Pakistán y en la India…2 kB (227 palabras) - 06:31 1 dic 2023
cocinado: mantener en movimiento. Es similar al proceso stir fry (salteado en wok) en la cocina china. En el Perú se dice «saltar», y de ello deriva el nombre…2 kB (243 palabras) - 16:20 12 nov 2024- diámetros sartenes de dos tamaños una olla a presión un cazo A ellos, se pueden añadir otros elementos para platos específicos como: Sartén con grill…3 kB (359 palabras) - 07:33 3 nov 2024
Shanghái es el más chicloso. Se vende de diferentes maneras y se cocina en un wok o se le agrega a la sopa. Otra variedad es el estilo dulce Cantonés que es…2 kB (285 palabras) - 19:36 10 feb 2024
carne picada y en algunas ocasiones fideos que se preparan fritos en una sartén o wok y que posteriormente se enrollan sobre una hoja muy fina de pasta de…4 kB (612 palabras) - 15:14 27 mar 2024
restaurantes asiáticos basada en el show cooking y en el uso de sartenes wok "The Wok".[2] En el año 2006, entró en el accionariado del grupo uno de…11 kB (1222 palabras) - 18:34 4 jun 2024
de carnes asadas sobre un disco metálico cóncavo (usualmente similar a un wok chino). La composición para una discada tradicional incluye carne de res…3 kB (329 palabras) - 21:19 9 jun 2024
tomates, la pasta de ají amarillo y la salsa de soya salteada en una sartén grande (o wok) es una de las muchas contribuciones que la inmigración china trajo…7 kB (772 palabras) - 01:38 5 nov 2024
las técnicas culinarias más frecuentes, pudiéndose hacer fácilmente en un wok. La comida también tiene fama de tener niveles altos de glutamato monosódico…15 kB (1941 palabras) - 03:08 24 sep 2023
Colador Embudo Temporizador Cuchillo aserrado Pinzas Palo de amasar Bandeja Wok Cuchara de madera Cubertería Vajilla Cristalería Servicio de mesa Batería…18 kB (1686 palabras) - 10:07 9 nov 2024
cocineros orientales los que trajeron la técnica culinaria de saltado en wok, adaptándola a los ingredientes locales disponibles.[4] Existen versiones…11 kB (1175 palabras) - 21:15 22 nov 2024
y ancho, o bien sartén. La expresión valenciana arròs a la paella se tradujo inicialmente al castellano como arroz a la sartén, sartén a la valenciana…65 kB (8846 palabras) - 12:58 30 oct 2024
chinos usaban el ding para cocinar alimentos. El ding se convirtió en el wok y la olla que se usa hoy. En la tradición espiritual china, un Dios de la…20 kB (2782 palabras) - 17:55 9 sep 2024
- la gastronomía sino-peruana, son: Sartén china o wok: su ventaja es que, al ser más grande y profunda que la sartén normal, distribuye la temperatura
- Del cantonés 鑊 (wok). 1 Gastronomía Sartén de fondo redondeado, ancho y profundo empleada en el Extremo Oriente y el Sureste Asiático. Se emplea para saltear