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de maíz secas.[16][17] También se puede usar como sustituto del propio tabaco.[18] Cuando las hojas de maíz están frescas, se cortan en forma de rectángulos…12 kB (1226 palabras) - 13:58 1 jun 2024
Zea mays (redirección desde Maíz de mazorca larga)El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica. Su infrutescencia femenina se llama mazorca, elote o choclo y allí crecen…81 kB (9750 palabras) - 03:25 29 may 2024
Las razas de maíz en México, según la información de la CONABIO, se refiere a las distintas variedades nativas de maíz (zea mays) en México. En México…51 kB (2200 palabras) - 21:17 16 abr 2023
Bollo (envuelto) (redirección desde Bollo de maíz)El bollo es un alimento de origen indígena a base de masa de maíz, plátano, batata o yuca que se envuelve en hojas de caña, maíz o faldo, y se cuece en…15 kB (1779 palabras) - 16:57 30 oct 2023
Tiholop (categoría Localidades del municipio de Yaxcabá)idioma maya mazorcas de maíz secas. Sobre la fundación de Tihopol, no se conocen datos precisos. Se sabe que perteneció antes de la conquista de Yucatán al…5 kB (311 palabras) - 18:46 9 ene 2024
Variedades preferidas: aquellas de granos harinosos. Las principales bebidas obtenidas del maíz son: Chicha morada. Mazorcas hervidas con especias y azúcar…14 kB (1792 palabras) - 11:04 25 may 2024- haber favorecido la selección de las variedades de maíz del Complejo racial Valle alto. Las regiones de cultivo del maíz son: Trópico bajo (200–900 m m…11 kB (1383 palabras) - 18:17 23 abr 2024
Chacales (categoría Productos de maíz)tienden por una semana para que se deshidraten. Una vez secas, se «chocan» o frotan las mazorcas, unas contra otras, para desgranarlas.[1] Tarda menos…3 kB (303 palabras) - 06:33 31 ene 2024
raquis del maíz es el corazón (raquis) de la mazorca del maíz. A lo largo de los países hispanohablantes recibe nombres diferentes, generalmente de origen…4 kB (420 palabras) - 03:31 5 may 2024
Ustilago maydis (redirección desde Carbon del maíz)México, donde existe una cultura ancestral de la siembra de maíz y se le considera un manjar, o comida de los dioses.[2][3][4] Se han propuesto como…15 kB (1807 palabras) - 20:36 13 may 2024
La barba de maíz o jilote es el conjunto de estilos que surgen de una espiga o inflorescencia femenina del maíz (Zea mays L.). Tales estilos llegan a medir…10 kB (1174 palabras) - 06:07 22 abr 2024- común encontrar en ellos restos secos o carbonizados del maíz. Por restos encontrados en Belice, se piensa que el maíz pudo llegar a Yucatán hace cuatro…7 kB (698 palabras) - 10:22 7 feb 2023
Cacahuazintle (redirección desde Maíz pozolero)es una variedad de maíz originaria de México, de mazorca grande y grano más blanco, redondo y tierno que el maíz común. Los granos secos se remojan en agua…4 kB (512 palabras) - 07:25 21 dic 2022- Tlaxcales (categoría Gastronomía de México)como el maíz y la mazorca, representan una importante fuente de alimentación debido a su valor nutricional y a las técnicas de cultivo de esta planta…5 kB (671 palabras) - 20:19 15 dic 2021
Milpa (categoría Cultivos originarios de México)Nace el maíz en una cañas que hechan unas mazorcas de un geme y mayores y menores, gruesas como la muñeca del brazo, o menos, y llenas de granos gruesos…14 kB (2009 palabras) - 11:44 27 ene 2024
Tamal (categoría Platos con maíz)toda la región de Mesoamérica que llevaron el maíz a otras culturas y regiones también llevaron consigo platos y formas de cocinar el maíz. Como el tamal…95 kB (12 452 palabras) - 01:07 24 may 2024- caña que lleva dos o tres mazorcas que llaman xolotl [mazorcas gemelares o cuateras], luego el dueño da aviso al que es maestro de las ceremonias que suele…36 kB (5519 palabras) - 12:20 16 oct 2023
hombre, incluidos campos de cultivo. Dentro de estos, siente predilección por los de maíz, donde se alimenta de sus mazorcas. Los chacales rayados no…4 kB (461 palabras) - 17:09 11 ene 2024
denomina también «Culturas del Maíz», ya que era la base de su dieta.[15] En origen, el maíz fue una tira menuda de granos llamada teosinte o teocintle…37 kB (3797 palabras) - 21:14 3 jun 2024
Gastronomía mexica (categoría Gastronomía de México)fundamentales de tipos de maíz: dentado, duro, blando, o harinoso, dulce, reventón y envainado. El maíz blando y harinoso se llama también maíz de las momias…27 kB (3896 palabras) - 16:23 4 dic 2023
- mote), quiere decir maíz cocido, incluyendo en sí ambos nombres. De la harina del maíz hacen las españolas los bizcochillos y fruta de sartén, y cualquiera
- nacen las espigas o mazorcas. Cada mazorca consiste en un tronco u olote que está cubierta por filas de granos, la parte comestible de la planta, cuyo número
- maíz. Las orugas hacen túneles en tallos y mazorcas. La puesta se realiza en grupos de 15-35 huevos bajo las hojas más pequeñas; cada hembra pone de 500-1000