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- Melange de Viena. Desde Italia se han difundidos el Espresso y el Cappuccino, desde Francia el Café au lait. Hoy, desde el ascenso de la cadena de cafés
- silencio desarrolla su "lait-motiv", ese "lait-motiv" que el oído más fino, más sutil, no llega a percibir). *** Al "ojo de agua", cristalino y fresco
- protoindoeuropeo *ǵlákts. Compárese el catalán llet, el francés lait, el italiano latte, el occitano lach, lait, el portugués leite, el ligur læte, el rumanche latg