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  • Miniatura para Alginato
    Alginato».  Urtuvia, Viviana; Maturana, Nataly; Acevedo, Fernando; Peña, Carlos; Díaz-Barrera, Álvaro (7 de octubre de 2017). «Bacterial alginate production:…
    7 kB (941 palabras) - 12:34 28 feb 2024
  • Miniatura para Alginato de calcio
    bacterias en soportes. El alginato, en forma de sal sódica (alginato sódico), potásica (alginato potásico) o magnésica (alginato magnésico), es soluble en…
    5 kB (492 palabras) - 16:40 25 ene 2024
  • Libros, Barcelona, págs. 126-127 Propylene glycol alginate, Food and Agriculture Organization of the United Nations Alginato de calcio Datos: Q2474785…
    3 kB (291 palabras) - 05:06 15 ene 2023
  • Miniatura para Ácido algínico
    tanto alginato en nuestra consulta de heridas?». elenaconde.com. Consultado el 23 de mayo de 2020.  Xantana Alginato de propilenglicol Alginate seaweed…
    4 kB (432 palabras) - 18:56 4 feb 2024
  • Miniatura para Envase comestible
    nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3223967 |PMC= sin título (ayuda).  «CALCIUM ALGINATE - National Library of Medicine HSDB Database». toxnet.nlm.nih.gov. Archivado…
    7 kB (828 palabras) - 17:03 10 oct 2023
  • Miniatura para Filete reestructurado
    Comercial Trout R.G., (1989). «The effect of calcium carbonate and sodium alginate on the color and bind strength of restructures beef steaks».Meat Science…
    3 kB (408 palabras) - 02:19 22 sep 2021
  • «Improvement of the biocompatibility of alginate/poly-l-lysine/alginate microcapsules by the use of epimerized alginate as a coating». J Biomed Mater Res A…
    68 kB (8727 palabras) - 15:56 30 sep 2023
  • Miniatura para Esferificación
    aplicar el espesante natural procedente de las algas pardas denominado alginato sódico (E-401) y el cloruro cálcico (E-509) en ciertas proporciones con…
    4 kB (533 palabras) - 20:16 25 abr 2024
  • Miniatura para Impresión dental
    ciertos materiales no tóxicos (denominados de impresión), como son el alginato y la silicona (de condensación y de adición), contenidos en las distintas…
    2 kB (374 palabras) - 21:03 15 ene 2021
  • Miniatura para Rubrivirga marina
    degradation patterns and enzymatic properties of a novel alkali-resistant alginate lyase AlyRm1 from Rubrivirga marina». Current Research in Food Science…
    2 kB (234 palabras) - 07:31 11 ene 2024
  • «rayón alginato». La obtención de la fibra se basa en un alginato, el alginato de sodio, que es soluble en agua. Los textiles de rayón alginato no pueden…
    14 kB (1529 palabras) - 08:26 23 may 2023
  • Miniatura para Enzima inmovilizada
    material inerte, insoluble, como el alginato de calcio (producto de la reacción entre una solución de la enzima en alginato de sodio con cloruro de calcio)…
    4 kB (501 palabras) - 18:16 2 ago 2023
  • pasteurización. Con este objeto se suele añadir espesantes como el alginato sódico y alginato cálcico. Otros de los rellenos suelen ser queso azul, carnes como…
    3 kB (288 palabras) - 01:22 15 ene 2024
  • Miniatura para Ionómero
    negativamente. Los ionómeros pueden tener un origen natural, como los alginatos, o sintético, como los poliestirenos sulfonatados. Entre los ionómeros…
    2 kB (242 palabras) - 11:27 14 mar 2023
  • Miniatura para Azotobacter
    aplicaciones biotecnológicas. Ejemplos de su uso son la producción de alginatos y de nitrógeno en fermentaciones.[1]​[2]​ Azotobacter es una bacteria…
    4 kB (413 palabras) - 07:41 8 abr 2024
  • estables en condiciones ácidas o básicas y en un amplio rango de temperatura. Alginato sódico Carragenato sódico Goma garrofín Goma guar Goma arábiga Goma tragacanto…
    3 kB (289 palabras) - 17:11 12 nov 2023
  • los Estados Unidos): PGA Tour PGA European Tour Campeonato de la PGA; al alginato de propilenglicol (E405), abreviado PGA, un espesante alimentario; al ácido…
    1 kB (110 palabras) - 15:45 7 ene 2024
  • Produce dos polímeros de uso industrial: el polisacárido extracelular alginato y el poliéster intracelular polihidroxibutirato. Sufre un proceso de diferenciación…
    2 kB (148 palabras) - 19:19 30 dic 2023
  • por ejemplo, el colágeno, los glicosaminoglicanos (GAGs), quitosano y alginatos (GOUGH et al., 2002). Las ventajas de éstos es que poseen una baja toxicidad…
    3 kB (380 palabras) - 19:22 9 dic 2021
  • Se suele emplear como un hidrocoloide, al igual que la goma xantana, el alginato, etc. En cocina se suele emplear en la preparación de esferificaciones…
    1 kB (122 palabras) - 14:19 28 feb 2021
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