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las costumbres tipicas son por ejemplo el llamado mondongo que consiste en que se reune toda familia o los mas cercanos para sacar provecho de los tocnos matandolos (morclla, panceta...)

Revisión del 15:05 4 mar 2010

Santa Anastasia
localidad
País  España
• Com. autónoma  Aragón
• Provincia  Zaragoza
• Comarca Cinco Villas
• Municipio Ejea de los Caballeros
Ubicación 42°08′24″N 1°13′49″O / 42.1400249, -1.2303111
• Altitud 346 metros
Población 435 hab. (INE 2008)
Patrón Santiago

Santa Anastasia es una localidad del municipio de Ejea de los Caballeros, a unos nueve kilómetros de ella, en la provincia de Zaragoza, a una distancia de ésta de unos 90 Km, dentro de la Comarca de Cinco Villas.

Santa Anastasia forma parte de los ocho barrios que componen el término municipal de Ejea de los Caballeros, junto con Pinsoro, Bardenas, Farasdués, Rivas, El sabinar, Valareña y El Bayo.


Historia

Creado durante la dictadura Franquista, debido a la inmigración rural por la construcción de pantanos.

Monumentos

La Iglesia, edificio de culto tipico de los años 60, conjuntamente con su Ayuntamiento.

Fiestas

Las fiestas coinciden, normalmente, con el día de Santiago, el 25 de julio. Suelen ser 5 días, terminando en domingo. Los tres ultimos días, se celebran vaquillas en encierro y en una plaza, preparada para el evento. El sábado por la noche suele haber toro de fuego en el encierro.


Costumbres

Es un pueblo dedicado, casi enteramente, al medio rural y al cultivo de las tierras en regadio.