Diferencia entre revisiones de «Bloody Mary (cóctel)»

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=== Ingredientes ===
=== Ingredientes ===
*3 partes [[vodka]]
*3 partes [[vodka]]
*6 partes [[jugo de tomate]]
*6 partes [[zumo de tomate]]
*Una pizca de [[sal]] y [[pimienta negra]]
*Una pizca de [[sal]] y [[pimienta negra]]
*6 chorritos de [[salsa Worcestershire]] o inglesa
*6 chorritos de [[salsa Worcestershire]] o inglesa
*5 gotas de [[salsa Tabasco]]
*5 gotas de [[salsa Tabasco]]
*Un chorrito de jugo de [[Citrus × limon|limón]] o de [[lima]]
*Un chorrito de zumo de [[Citrus × limon|limón]] o de [[lima]]
*Un chorrito de [[jugo de naranja]] (opcional)
*Un chorrito de [[zumo de naranja]] (opcional)


Se vierte en un vaso alto el vodka, el zumo de limón, la salsa de tabasco y la salsa Worcestershire. A la mezcla se le agrega la sal y pimienta con 3 o 4 cubos de hielo. Se completa con el zumo de tomate y se remueve con un agitador o cuchara larga.
Se vierte en un vaso alto el vodka, el zumo de limón, la salsa de tabasco y la salsa Worcestershire. A la mezcla se le agrega la sal y pimienta con 3 o 4 cubos de hielo. Se completa con el zumo de tomate y se remueve con un agitador o cuchara larga.

Revisión del 00:52 22 abr 2009

Bloody Mary decorado con una gamba.

Bloody Mary es un cóctel compuesto de vodka, jugo de tomate, y de salsas, como la Worcestershire o la salsa de Tabasco. Además, sal, pimienta negra, pimienta de Cayena y jugo de limón.

Preparación

El orden de mezcla de los ingredientes es crucial a la hora de preparar el cóctel.

Ingredientes

Se vierte en un vaso alto el vodka, el zumo de limón, la salsa de tabasco y la salsa Worcestershire. A la mezcla se le agrega la sal y pimienta con 3 o 4 cubos de hielo. Se completa con el zumo de tomate y se remueve con un agitador o cuchara larga.

Decoración

  • Antes de iniciar su preparación, conviene escarchar el borde del vaso con sal gorda mojada en lima.
  • Se puede decorar con una rodaja de lima, aceitunas, pepinillos en vinagre, apio u otras verduras.

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