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La samosa es una empanadilla frita u horneada con relleno salado, tales como patatas condimentadas, cebollas, guisantes, carne, o lentejas. Puede tomar…22 kB (2594 palabras) - 11:01 17 abr 2024
El garam masala (en hindi, गरम मसाला; en panyabí, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ; en urdu, گرم مصالحہ; en bengalí, গরম মসলা) es una mezcla de especias muy empleada en la cocina…6 kB (587 palabras) - 16:18 6 mar 2024
La gastronomía de Nepal comprende una variedad de cocinas por la diversidad étnica, cultural y geográfica de Nepal. La cocina de Nepal tiene muchas influencias…32 kB (3727 palabras) - 15:43 16 sep 2023
Cinnamomum tamala, llamada tamalapatra de la India,[1] es una planta de la familia Laureaceae. Sus hojas han recibido distintas denominaciones en textos…8 kB (764 palabras) - 14:34 10 nov 2023
El momo (en nepalí, म:म: mōmō; en tibetano, མོག་མོག་ Wy mog mog) es un dumpling, es decir, una masa de harina rellena y cocida al vapor, típico del Tíbet…6 kB (785 palabras) - 04:26 19 jul 2023
Thukpa (en tibetano, ཐུག་པ་ Wy thug pa) es el nombre genérico en lengua tibetana para aquellas sopas o estofados con fideos.[1] Pueden incluir también…3 kB (207 palabras) - 12:55 23 nov 2021
Dal bhat es un plato tradicional del Nepal que consiste en alimentos básicos como puede ser el arroz (bhat) y la sopa de lenteja dal). Se trata del plato…2 kB (145 palabras) - 22:52 3 jun 2022
La manteca de yak es manteca que ha sido elaborada utilizando leche de yak (Bos grunniens) domesticado. Es un alimento básico y un elemento parte del comercio…7 kB (921 palabras) - 13:41 4 ene 2023
El rakshi (रक्शी) es una bebida destilada del mijo que es muy popular en el Nepal. Debido a su alta demanda y consumo excesivo, existen campañas en contra…586 bytes (68 palabras) - 07:50 14 mar 2024
El Aloo gobi (del idioma Punjabi), pronunciado como alu gobi, o aloo gobhi (procedente del Hindi आलू गोभी) es un a especie de curry seco usado en la cocina…1 kB (171 palabras) - 06:22 16 sep 2019- Allium hypsistum, conocida en su lugar de origen como Jimbu, es una especie de planta bulbosa muy utilizada en algunas regiones de Nepal.[1] La hierba…4 kB (381 palabras) - 19:19 13 feb 2023
El baji es un tipo de arroz roto consumido en Nepal. बजि o bayi (en nepal bhasha) चिउरा, chi urá (en nepalí) Se trata de un aperitivo común entre los granjeros…3 kB (358 palabras) - 05:03 18 ene 2022- Dhau (Nepal Bhasa:धौ) es un tipo de requesón o cuajada preparado por el pueblo Newar de Nepal. Es preparado mediante un proceso de fermentación de la leche…1 kB (147 palabras) - 04:33 17 oct 2019
Gundruk (गुन्द्रुक) (Nepalí) se trata de un plato típico de la cocina nepalí que reclama ser uno de los platos nacionales.[1] Se trata de un alimento…1 kB (131 palabras) - 13:17 4 dic 2023
Los ladu son dulces con forma esférica, especialmente populares en Asia meridional. Los ladu se preparan con harina, azúcar y otros ingredientes que pueden…2 kB (212 palabras) - 20:33 25 ene 2023
Litti Chokha, es una comida originada en el estado indio de Bihar.[1] Este plato se suele servir como desayuno o cena. Litti también puede servir como…4 kB (455 palabras) - 17:51 14 dic 2022
