Càntir d'oli

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Càntir d'oli, o botijo para aceite, tradicional de la alfarería catalana. Museo del Cántaro (Valoria la Buena), provincia de Valladolid, España.

Càntir d'oli (o càntir per oli), botijo para aceite, aceitera de barro o cantarilla para aceite, es una pieza tradicional de la alfarería catalana,[1]​ documentada desde la Edad Media.[2]

En su morfología de vasija casi esférica con una breve base plana, destaca el orificio con pico vertedor (en ocasiones apenas apuntado), que sirve de entrada y salida de líquidos, pues carece de pitorro como la botija o los botijos en general.[3]​ Por su uso y función queda asociada a otros recipientes para aceite como la alcuza y la perula andaluza, aunque también se dan referencias de su utilización como barril de agua.

Zona de producción[editar]

El cántaro de aceite (càntir per oli, càntir d'oli o canter d'oli) es una pieza común en la geografía alfarera del territorio catalán y su entorno.[4]​ Enmarcada dentro del amplio y variado grupo del càntir (botijo) catalán, esta curiosa pieza con más de cinco siglos de existencia continúa fabricándose en obradores de las cuatro provincias, si bien su público ha pasado a ser el turista visitante, el curioso o el coleccionista.[5]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Useros, 2005, p. 107.
  2. Vila i Carabasa, Josep Maria (1998). Ceràmica medieval i postmedieval: circuits productius i seqüències culturals (en catalán). Edicions Universitat Barcelona. pp. 244-245. ISBN 9788447520268. Consultado el 9 de enero de 2016. 
  3. Bosch, Josep (22 de marzo de 2015). «Los primeros cantareros medievales de Villafranca». Penedès Medieval (en catalán). Consultado el 9 de enero de 2016. 
  4. . «La cerámica catalana del Museo de Cerámica Popular de L'Ametlla de Mar». amicsdelaterrissa (en catalán/español). Consultado el 9 de enero de 2016. 
  5. Freixes, Josep. «Ejemplar de La Bisbal (Gerona)». Colección privada (en catalán/español/inglés). Archivado desde el original el 27 de marzo de 2016. Consultado el 9 de enero de 2016. 

Bibliografía[editar]

Detalles sobre la fabricación, localización y características de este recipiente pueden encontrarse en los siguientes manuales:

  • Guerrero Martín, José; Belver, Jordi (1988). Alfares y alfareros de España. Barcelona: Serbal. ISBN 84-7628-039-4. 
  • Sempere, Emili (1982). Rutas de los alfares: España-Portugal. Ed. Emili Sempere. ISBN 84-300-5388-3. 
  • Useros Cortés, Carmina; Belmonte Useros, Pilar (2005). Museo de cerámica nacional. Piezas de alfarería de toda España. Albacete, Museo de Cerámica Nacional. Chinchilla de Montearagón. ISBN 84-609-5626-1. 

Enlaces externos[editar]