Boletus frostii

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Boletus frostii
Boletus frostii 24380.jpg
In Cheshire County, New Hampshire, USA
Clasificación científica
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Boletales
Familia: Boletaceae
Género: Boletus
Especie: B. frostii
J.L. Russell apud Frosti

Boletus frostii, es un hongo comestible, basidiomiseto, del género Boletus, de la familia Boletaceae.

Características[editar]

La forma del sombrero (Píleo) es medio esférico cuando joven y convexo aplanado cuando madura, puede medir hasta 15 centímetros de diámetro, su color es rojo, es pegajoso, cuando esta maduro el borde es de color amarillento a pálidos, el estipe es cilíndrico, reticulado, de color rojizo, puede medir hasta 12 centímetros de largo y tener un grosor de 3,5 centímetros.

Crece a finales del verano y principio del otoño, en los bosques de árboles de hoja ancha (hayas y robles), en Estados Unidos, México y Costa Rica.

Comestibilidad[editar]

Es comestible, su sabor y olor es agradable, su carne es blanca amarillenta y el sombrero al cortarse cambia al color azulado, se comercializa en México. No obstante no es recomendada su ingesta por el parecido con otros hongos tóxicos.

  • Advertencia: La determinación de un hongo y su comestibilidad pueden ser realizadas y certificadas por micólogos expertos, o los centros de control de las autoridades sanitarias competentes. La información errónea o incompleta puede causar daños por envenenamiento o intoxicación mortal. No se atreva el consumo de setas, que podría poner en riesgo la salud e incluso la vida a usted y a sus invitados.

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