Ballokume
Ballokume es una galleta albanesa, con orígenes en la ciudad de Elbasan, pero también popular por toda Albania, Kosovo y entre la diáspora albanesa. Está hecho de maicena, huevos, azúcar y mantequilla y es tradicionalmente consumido en el Día de Verano, el 14 de marzo.[1]
Véase también
- Cocina de Albania
- Dita e Verës
Referencias
- ↑ Elbasani Ballokume - Monarca dulce tradicional
