Ballokume

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Ballokume, también conocida como Ballokume Elbasani.

Ballokume es una galleta albanesa, con orígenes en la ciudad de Elbasan, pero también popular por toda Albania, Kosovo y entre la diáspora albanesa. Está hecho de maicena, huevos, azúcar y mantequilla y es tradicionalmente consumido en el Día de Verano, el 14 de marzo.[1]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Elbasani Ballokume - Monarca dulce tradicional