Arbois
| Arbois |
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| comuna francesa de Francia | |||
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 El río Cuisance en Arbois. |
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| País |  Francia |
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| • Región | Franco Condado | ||
| • Departamento | Jura | ||
| • Distrito | distrito de Lons-le-Saunier | ||
| • Cantón | cantón de Arbois (cabecera) | ||
| • Mancomunidad | Communauté de communes du val de la Cuisance | ||
| Ubicación | Coordenadas: | ||
| Población | 3 509 hab. (2006) | ||
| Código postal | 39600 |
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| Alcalde | Raymond Page (UMP) 2001 - 2008 |
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| Código INSEE | 39013 | ||
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Arbois es una ciudad y comuna francesa ubicada en el departamento de Jura en la región Franco Condado, en Francia. Importante por sus vinos y por ser el lugar donde Luis Pasteur vivió y realizó varios importantes experimentos relacionados con la fermentación.
Las coordenadas geográficas son 46° 54′ 13″ Norte 5° 46′ 29″ Este. La ciudad está atravesada por el río Cuisance y está situada a 48 km de Besanzón.
Su área es principalmente vitivinícola con producción de vinos de calidad AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) o D.O.C.(denominación de origen controlada) entre los cuales se cuentan los exclusivos vinos: Vin Jaune, de cepa Savagnin Blanc, y el Vin de Paille, de cepas Savagnin, Chardonnay o Poulsard, con un grado alcohólico entre 14° y 18,5°.
La ciudad también es reconocida por sus restaurantes gastronómicos, su producción de chocolate artesanal y sus puestos de degustación y venta de vinos.
La casa donde vivió Luis Pasteur fue transformada en museo en 1923.
Existe en la población un monumento dedicado a Pasteur, cuya escultura en bronce es obra de Horace Daillion.
Demografía [editar]
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Enlaces externos [editar]
- INSEE
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